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비냉 다데기.갈비찜.장어대리,.돼지갈비 양념,소갈비양념,만드는법 2015.10.16해당카페글 미리보기
갈비찜.장어대리,.돼지갈비 양념,소갈비양념,만드는법 1. 소갈비양념: 대흥불간장 1바가지 황설탕 7~7.5부 바가지 미원1/2국 자 후추3TS 배2개 대파2개 정종(소주병으로)1/2병 깨소금1숫갈많이 통깨3숫갈 많이 ,생수 4.5바가지,참기름 2국자, (안끓인 다...
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고소한 소갈비찜 만들기 ★ 갈비찜 양념 2015.01.07해당카페글 미리보기
찜 만드는 방법 갈비찜은 언제 먹어도 맛있는~ 이름만 들어도 좋은~ 그런 음식 같아요 식탁에 반찬이 없어도 갈비 하나만 딱...해보면 전혀 어렵지 않아요~ 그럼 맛있는 갈비찜 만들어 볼게요! 재료: 소갈비 1kg 당근 1/3개 (없어도 OK!) 대파 1/2개 양파...
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소갈비찜 2006.04.29해당카페글 미리보기
참기름 만드는 법 1.고기결의 직각으로 칼집을 넣는다. 2.갈비는 5센치 정도로 토막을 내어 핏물을 빼놓은 다음 배즙에 재워둔다. 3.재워놓은 갈비를 살짝 익힌다.식으면 위에 뜨는 기름을 걷어 낸다. 4.무,당근을 토막 내어 밤알 처럼 모서리를 돌려...
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소갈비찜요리법 모음 2008.10.13해당카페글 미리보기
있잖아요..그걸 넣어보세요..향도 좋고 따로 설탕이나 물엿,콜라없이도 정말 맛깔나지요..그리고 갈비찜이 어느정도 익어가면서...이용한다~ 한번해보세욧~^^ 재료가 없어도 맛있는갈비찜 만드는법 요리정보 올린이 : 현이님 올린날 : 2001년 1월 2...
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콜라로 만드는 쉬운 갈비찜....(펀글) 2003.11.30해당카페글 미리보기
쉬운갈비찜만드는법,...펀글입니다. 참고하시고 한번쯤 해보시기에도 쉬울듯...돼지 갈비도 되구요...(구지 소갈비가 아니어도 됩니다..) 재료: 갈비 1kg 당근 100g, 마늘 5개, 생강 한 조각, 양파 하나, 대추 등을 넣어도 되구요.... 조미료: 후추, 소금...
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단호박 갈비찜 재료 2012.11.10해당카페글 미리보기
찜 만드는 법은 다 아시죠~?ㅎㅎ 전 오늘 요리는 오마니가 주신걸 이용해서 사진이 없는관계로 지난번 만들었던 갈비찜 사진으로...미리 만들어 놓은 양념장을 넣어 중간불에서 은근히 익혀줍니다. * 갈비양념장(소갈비600g기준)=>간장 1컵/양파1/2+통마늘...
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27가지 양념장 만드는 법소개[부록:누린내 없애는법,육질연하게하는법] 2012.11.19해당카페글 미리보기
고기를 콜라에 30분 정도 담가 두면 누린내도 없어지고 보들보들 연해진다. 더 오래 두면 흐물흐물해진다. 이 때 키위나 배는 따로 첨가하지 않는다. * 파인애플 캔에 든 파인애플을 갈아서 고기 잴 때 넣거나 파인애플 캔의 국물만 따라 넣어도 좋다. 이...
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각종 요리 그리고 반찬 만드는 법 2013.01.27해당카페글 미리보기
코올슬로 콜라닭조림 콩나물맛살무침 콩나물볶음 콩나물볶음 콩나물잡채 콩나물쪽파무침 콩비지찌개 탕평채 파김치 파래감자전 파래무침 파래초무침 파프리카멸치볶음 표고버섯애호박볶음 표고버섯잡채 풋고추 된장무침 하얀 오이지무침 햄감자채구이 햄...
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생활정보 2010.03.29해당카페글 미리보기
1. 소갈비는 4~5㎝로 토막 내 기름과 힘줄을 발라내고 칼집을 넣어 찬물에 담가 핏물을 빼고 2. 배즙과 요리술에 먼저 20분정도...씻고 은행은 껍질 벗겨 준비 4. 내솥에 넣어 20분간 찜기능으로 조리(조리상태에 따라 한 번 더 조리할 수도 있음) <잡채...
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갈비찜 레시피 모음. 2018.02.02해당카페글 미리보기
양념 만드는법을 잘 알고, 고기를 부드럽게 해주는 것이 포인트~! 소갈비는 호주산갈비로 준비했어요. <재료소개 > -갈비찜 4인분 기준- 소갈비 1.6kg, 청피망 1개, 대파 1/2개, 밤 12개, 파뿌리 2~3개, 무조금. 배 1/4개 소갈비양념 재료: 배1/4개, 양파...