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바리스타교실 콜롬비아 수프리모 2024.05.07해당카페글 미리보기
오늘 바리스타 교실에서콜롬비아 수프리모를 내렸습니다 콜롬비아에서가장 좋은 품질이라고하네요 그리고여름철에 대비해서 이맘때쯤 카페에서 시그니쳐 메뉴하나씩 개발 한다고하네요 그래서 우리도 하나 개발해봤습니다 패션후르츠청1스쿱 복숭아 가루1...
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콜롬비아 엘 루비 핑크버본 워시드 수프리모 2023.03.14해당카페글 미리보기
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콜롬비아 수프리모 나리노 갈레라스 2015.01.08해당카페글 미리보기
오늘 소개해 드릴 커피는 콜럼비아 수프리모 나리노 갈레라스입니다 원산지 : 콜롬비아(Colombia) 지역 : 나리노(Narino) 품종 : 30% Caturra(카투라는 브라질에서 발견된 Bourbon의 돌연변이종), 70% Castillo 생산처리 : Fully washed, 12hr dry...
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콜롬비아 수프리모 원두 2019.04.15해당카페글 미리보기
콜롬비아 수프리모 원두 콜롬비아 수프리모 원두 커피 상당한 인기를 얻고 세계적으로 수프리모 원두를 선호 하시는 분들도 상당히 많은 특징이 있습니다. 전 세계적으로 브라질 다음으로 많은 양의 커피를 생산하는 콜롬비아는 생산성이 아주 뛰어난 특징...
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콜롬비아 수프리모 (생두의 특징) 2012.10.23해당카페글 미리보기
콜롬비아 수프리모 Colombia Supremo 종류 : 아라비카 해발고도 : 1,200~1,900m 개화시기 4월~10월 수확시기 : 4월~6월(1차), 10월~1월(2차) 수출시기 : 1년 내내 가공방식 : 세척방식 건조방식 : 대부분 햇볕 건조 크기 : 17 풍미 : 달콤한 맛 향 : 섬세...