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<공연후기> 춘천 클래식 칸타타.. I Love 춘천.. 클래식 커피도시 춘천으로 떠나는 음악여행.. 뮤직&커피 스토리 콘서트 민은홍 2024.12.01해당카페글 미리보기
설명하고, 커피의 향기와 음악의 조화가 만들어 낼 특별한 시간을 진행해 갔습니다. 먼저 콜롬비아 커피.. 준비한 3곡은 송에스터 커피마스터의 콜롬비아 커피의 맛과 향에 대한 설명을 듣고, 이에 맞춰 콜롬비아커피의 열정이 담긴 노래로 표현했습니다...
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[원두 가이드]고소한 커피 원두 고르는 법과 원두 추천 2024.10.16해당카페글 미리보기
숙성되는데, 이 지역에서 난 커피에는 과일과 같은 산미와 단맛이 조화롭게 어우러지고 풍부한 맛을 냅니다. 반면 브라질과 콜롬비아, 베트남 커피 원두는 산미가 비교적 적고, 견과류의 고소한 향과 초콜릿 향 등이 특징이기 때문에 고소한 원두를...
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커피 2024.10.17해당카페글 미리보기
한국에 보여준다고 웨이트리스 (camarera라고 하지요) 불러다 사진도 한장 찍었습니다. 참 이 아가씨는 스페인 사람은 아니고 고향이 콜롬비아라고 해요. 커피맛을 최고는 못되고 적당 수준이지만 집 앞이고 싸고 친절해서 거의 출근도장을 찍습니다...
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수제 초콜릿 명가 <트리투바> 만의 특별하고 맛있는 ‘게이샤’ 커피 맛 표현을 알게 된 비밀, 남양주 커피맛집 리미네랄 탄산경도 2024.02.08해당카페글 미리보기
트리투바 초콜릿 트리투바 수제 초콜릿이 맛이 좋은 이유는 에콰도르, 콜롬비아 등의 해외 카카오 산지에 방문하여 엄선한...트리투바> 카페에는 또 하나의 특별한 커피 맛을 즐길 수 있는 ‘게이샤 커피’를 고객들에게 제공하고 있습니다. 트리투바 카페...
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한 잔의 커피를 만드는 원두는 내게 60가지의 영감을 준다 2025.03.03해당카페글 미리보기
그리고 달콤한 맛을 자랑한다. 그래서 블렌딩 커피 재료로 가장 많이 쓰인다.아시아에서는 대표 생산국으로 인도네시아 커피가...붙여졌다. 풍부한 단맛과 묵직한 바디감 그리고 독특한 향미가 자랑이다. 이밖에도 케냐의 니에리, 콜롬비아의 수프레모...
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양평 국수역 앞의 바람커피, 양평의 핫플 기대해 봅니다 2025.02.23해당카페글 미리보기
맛이네요. 양평 국수역 앞의 바람커피 양평 국수역 앞의 바람커피 양평 국수역 앞의 바람커피 양평 국수역 앞의 바람커피 양평...양평 국수역 앞의 바람커피 양평 국수역 앞의 바람커피 양평 국수역 앞의 바람커피 양평 국수역 앞의 바람커피 참...
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커피매니아들에게 2025.03.07해당카페글 미리보기
꼭 방문해야 할 곳이다. 2위는 아칸소주 전역에 여러 개의 전문점이 있는 미국 인기 커피 오닉스 커피 랩이 차지했다. 콜롬비아, 페루, 에콰도르에서 제철 맛과 전문적으로 조달한 원두로 유명한 오닉스는 스페셜티 커피에 대한 혁신적인 접근 방식으로...
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커피의 종류 : 품종, 로스팅방식, 추출방식 등 2025.02.10해당카페글 미리보기
2500mm 입니다. 맛과 향은 부드러운 산미, 과일 및 꽃 향이 풍부하며, 복합적인 맛을 지니고 있으며, 카페인 함량은 로부스타에 비해 낮습니다. 주요 생산국은 에티오피아, 콜롬비아, 케냐, 과테말라, 브라질 등 입니다. 아라비카의 대표적인 하위 품종...
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커피(Coffee) 2025.01.09해당카페글 미리보기
베트남이며 콜롬비아, 인도네시아, 온두라스, 에티오피아 순이다. 커피소비량의 1위는 미국이며 일본, 러시아, 캐나다, 한국, 알제리, 호주순이다. 커피에 포함된 황산화물질인 플리폐뇰은 당뇨병, 파킨슨병이나 각종암(유방암, 간암, 전립선암 등)의 발병...
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[살빠지는커피] 빠지리카노 2025.03.06해당카페글 미리보기
이거 하나만 바꿨더니 -15kg 감량 성공! 비결은 바로 ""커피""입니다. 웬만한 카페에서 먹는 커피보다 맛있고 저렴한데 살까지 빠진대요~~~! 커피명가 과테말라,브라질,콜롬비아,에티오피산 명품 원두를 블렌딩한 프리미엄 원두라 맛도 좋아요! 이거 먹고...