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No. 2, 콜롬비아 SP, 과테말라 SHB 등 원산지와 그 나라가 정한 등급만으로 거래된다. 이는 한국의 녹차, 또는 중국의 녹차가...이상한 일이 아닐 수 없다. 1982년 미국에 스페셜티 커피협회가 설립된 후 잘 재배되고, 잘 가공된 커피를 인정하고 그에 더...

[콜롬비아 커피] 콜롬비아 커피의 특징 http://blog.naver.com/coffeelearning/220650820500 커피 묘목을 심는 커피재배자들 콜롬비아 커피는 맛이 깨끗하며 부드럽지만, 마일드한 산도에서 높은 산도까지 균형 잡인 맛을 가지며 묵직하고 풍부한 바디감이...

분류됩니다. 아라비카 커피: 부드러운 산미와 풍부한 향이 특징이며, 대부분의 스페셜티 커피에 사용됩니다. 브라질 산토스...부드러운 맛으로 가장 인기 있는 아라비카 종류입니다. 콜롬비아 수프리모: 과일 향과 꽃 향이 조화롭게 어우러진 풍부한...

커피 생산량이 약 1% 수준 생산성이 낮아 상업용 커피생산에서 거의 재배되지 않음 우디, 스모키, 스파이시한 느낌 2. 커피...25도 사이에 있는 열대지역) 3. 주요 생산국과 주요 품종 및 특징 ♥ 브라질 산토스 : 부드러움, 조화, 깔끔, 마일드...