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about coffee Day4. - 커피의 품종과 주요 생산국 2024.02.23해당카페글 미리보기
커피 생산량이 약 1% 수준 생산성이 낮아 상업용 커피생산에서 거의 재배되지 않음 우디, 스모키, 스파이시한 느낌 2. 커피...25도 사이에 있는 열대지역) 3. 주요 생산국과 주요 품종 및 특징 ♥ 브라질 산토스 : 부드러움, 조화, 깔끔, 마일드...
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수제 초콜릿 명가 <트리투바> 만의 특별하고 맛있는 ‘게이샤’ 커피 맛 표현을 알게 된 비밀, 남양주 커피맛집 리미네랄 탄산경도 2024.02.08해당카페글 미리보기
에콰도르, 콜롬비아 등의 해외 카카오 산지에 방문하여 엄선한 카카오를 수입하여 직접 만드는 정성과 품질관리 등을 하고 있기...느낄 수 있는 고급 커피인데 <트리투바> 게이샤 커피는 이와 함께 단맛, 쓴맛, 짠맛 등 다양한 밸런스의 커피 맛을 풍부...
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콜롬비아 커피의 특징과 장점... 2016.12.02해당카페글 미리보기
[콜롬비아 커피] 콜롬비아 커피의 특징 http://blog.naver.com/coffeelearning/220650820500 커피 묘목을 심는 커피재배자들 콜롬비아 커피는 맛이 깨끗하며 부드럽지만, 마일드한 산도에서 높은 산도까지 균형 잡인 맛을 가지며 묵직하고 풍부한 바디감이...
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커피 원두 이야기 2024.01.18해당카페글 미리보기
원산지: 콜롬비아에서 생산되는 아라비카 원두로, 특히 고산지에서 자랍니다. 맛과 특징: 부드럽고 균형잡힌 맛으로, 과일과 초콜릿 향이 어우러져 있습니다. 4) 하와이안 코나(Kona) 원산지: 하와이의 코나 지역에서 생산되는 아라비카 원두입니다. 맛과...
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그냥 심심해서요. (25805) 인도네시아 ‘자바 커피’ 2023.12.08해당카페글 미리보기
브라질, 콜롬비아, 코스타리카 등 중남미를 떠올린다. 인도네시아가 세계 4위 커피 생산국이자 커피밭 면적으로 브라질 다음인 세계 2위라는 것을 아는 사람은 거의 없다. 자바 커피는 한국과 비슷한 면적의 인도네시아 자바섬에서 재배된 커피다. 자바가...
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공덕역 팥빙수 에어리어커피 2023.06.02해당카페글 미리보기
외에 다양한 먹거리를 서브합니다. 에어리어커피 메뉴, 가격 커피, 난커피, 주스, 스무디 등을 골고루 서브합니다. 케냐, 브라질...이유 등장합니다. 가격 대비 구성이 좋습니다. 이곳의 특징이기도 합니다. 이른 아침에 가면 확트인 마포의 하늘을 혼자서...
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수박향 커피, 우유향 우롱차...가향차의 세계 2023.07.31해당카페글 미리보기
것이 특징이다”고 설명했다. 언뜻 커피와 수박향은 어울리지 않을 것 같지만 의외로 잘 어울린다는 평이 많다 /픽사베이 아이스 쥬시 워터멜론향은 여름을 생각나게 하는 커피인 만큼 아이스로 즐기는 게 적합하다. 얼음을 채운 컵 위에 더블에스프레소로...
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커피 등급 2023.09.18해당카페글 미리보기
저가 레귤러 국가별 커피 등급 국가 등급 기준 주요생산지역 특징 브라질 No.2 No.3 No.4 No.5 No.6 4개 이하 12개 이하 26개...상파울루 파라나 에스피리투 산토 대규모 커피 농장 현대식 기계 수확 콜롬비아 Supremo Excelso U.G.Q C 17 16 15~16 14...
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TREND_커피업계 디카페인 본격 경쟁 예고 2023.07.18해당카페글 미리보기
커피는 맛과 향이 부족하다는 편견을 깨고 풍부한 커피 향과 부드러운 우유의 밸런스를 잘 맞춰 묵직한 맛이 특징입니다. 콜롬비아산과 브라질산 원두를 블렌딩하고, 천 소재의 플라넬 소재 드립 방식을 채택하여 깔끔함을 극대화했습니다. 쟈뎅의...
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대륙별 커피의 특징(콜롬비아) 2010.11.21해당카페글 미리보기
수질로의 세척한 커피로, 좋은 산미와감칠맛이 특징이며. 향미 또한 뛰어납니다. 생산되는 커피는 "콜롬비아*마일드"로 분리되어...최고급으로 잘 알려져있습니다. 콜롬비아는 한국에서도 많이 사용되고 또 사랑받고 있는 커피이기도 한데. 브라질...