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감자 요리입니다. 고기나 생선 요리에 곁들임 음식으로 활용되거나 그 자체로 반찬으로 먹는데요. 오늘은 감자 대신 콜리플라워 활용해 탄수화물, 섭취 열량 줄였습니다. 신촌세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다! 매시트...

콜리플라워 , 브로콜리와 비교하며 알아보기 콜리플라워와 브로콜리는 십자화과 채소로 겉모습은 비슷하지만, 각기 다른 매력을 가진 건강한 식재료입니다. 둘 다 풍부한 영양 성분을 함유하고 있어 건강을 위한 식단에 자주 등장하는데요, 오늘은...

콜리플라워 볶음 맛있게 만드는 법: 콜리플라워 데치기 팁과 함께! 콜리플라워 볶음은 건강하고 맛있는 한 끼 식사로 인기가 많죠. 아삭아삭한 식감과 달콤한 맛이 일품인 콜리플라워를 더욱 맛있게 볶아 먹는 방법과 함께, 콜리플라워를 데칠 때 알아두면...

<콜리플라워> 이소연 지음, 창비 삶의 경험 속 풍경들이 시로 나타나는 모습이 좋다. 이소연 시인의 시는 지나치게 어렵지 않으면서 독자에게 자신을 개방하며 따뜻하게 다가간다. 맨 마지막 시의 말 '나를 가족을 다른 존재를 사랑하는 삶 / 그런 게 시...