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콜리플라워 재배 가. 품종 콜리플라워를 분류하는데 베르커 딜링겐(Berker-Dillingen)은 유럽의 재배종을 온실재배용, 노지재배용, 여름재배용, 만생종 등 4개군으로 분류하였으나 유럽종은 국내에 재배되지 않고 주로 미국, 일본에서 육성된 품종이 수입...

콜리플라워 재배기술 2 4. 재배 기술 가. 파종 저온기에는 전열온상을 설치하고 고온기는 냉상을 설치해 육묘를 해야 한다. 상토는 구입상토를 쓰면 좋고 상의 크기는 넓이 120㎝의 넓이에 길이는 적당히 하고 파종상의 크기는 300평 재배용으로 10~15㎡...

소스에 재배한 치킨 필레를 볶고 있는 번쩍이는 상업용 주방에 입장했습니다. 완성된 닭가슴살 제품은 식료품점 버전보다 약간 옅은 색이었습니다. 그렇지 않으면 팬에 튀긴 다른 가금류처럼 보이고 요리되고 냄새가 나고 맛이났습니다. Upside의 COO인...

등 다양한 요리에 활용되는데요, 이번 시간에는 건강식품인 콜리플라워의 효능과 부작용, 그리고 맛있게 먹는 꿀팁들을 알려...지중해 연안이며 유럽 남부지역에서는 오래전부터 재배되어 왔습니다. 우리나라에서도 최근들어 많이 재배되고 있으며 마트...