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이르기까지 많은 신체 기능에 관여한다. 콩류와 콩 제품=풋콩 등의 콩류와 콩으로 만든 두부 같은 식품에는 지방은 적고, 단백질이 풍부하다. 풋콩 반 컵에는 단백질이 7g 들어있고, 두부 반 컵에는 단백질 10g이 포함돼 있다. 두부 등 콩 제품은 여러...

지방이 많은 동물 단백질을 대신할 완벽한 식품으로 알려져 있습니다. 4. 심장에 좋은 식품 : 토마토 강력한 항산화제인 라이코펜이 많이 들어있어 세포 손상을 막아 고혈압, 심장질환을 예방하고 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 라이코펜은 토마토를 조리할 때...

도와준다. 콜린을 함유한 레시틴은 세포막의 회복에 관여해 알츠하이머 치매 예방에 도움을 줄 수 있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 단호박 가을 제철 식품인 단호박은 베타글루칸 성분이 풍부한 식품이다. 피의 흐름을 좋게 해 혈관질환 예방에 좋고 폐암...

식품으로 많은 분들로부터 사랑받고 있습니다. 원산지는 브라질로 알려지고 있으며, 이는 우리나라에 1970년 후반에 들여와 우리나라의 토종식품처럼 여길 정도로 친근한 견과류 중에 하나입니다. 땅콩은 땅속에서 자라는 근채류 일종으로 한줄기에 여러개...