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이르기까지 많은 신체 기능에 관여한다. 콩류와 콩 제품=풋콩 등의 콩류와 콩으로 만든 두부 같은 식품에는 지방은 적고, 단백질이 풍부하다. 풋콩 반 컵에는 단백질이 7g 들어있고, 두부 반 컵에는 단백질 10g이 포함돼 있다. 두부 등 콩 제품은 여러...

지방이 많은 동물 단백질을 대신할 완벽한 식품으로 알려져 있습니다. 4. 심장에 좋은 식품 : 토마토 강력한 항산화제인 라이코펜이 많이 들어있어 세포 손상을 막아 고혈압, 심장질환을 예방하고 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 라이코펜은 토마토를 조리할 때...

도와준다. 콜린을 함유한 레시틴은 세포막의 회복에 관여해 알츠하이머 치매 예방에 도움을 줄 수 있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 단호박 가을 제철 식품인 단호박은 베타글루칸 성분이 풍부한 식품이다. 피의 흐름을 좋게 해 혈관질환 예방에 좋고 폐암...

식품으로 많은 분들로부터 사랑받고 있습니다. 원산지는 브라질로 알려지고 있으며, 이는 우리나라에 1970년 후반에 들여와 우리나라의 토종식품처럼 여길 정도로 친근한 견과류 중에 하나입니다. 땅콩은 땅속에서 자라는 근채류 일종으로 한줄기에 여러개...

등 지방이 적은 부위가 포함됩니다. 2. 잎채소, 녹차 잎이 많은 채소와 녹차는 체내 염증을 줄여줌으로써 뱃살을 빼는 데 도움이...4. 사과 등 붉은색 과일 사과와 같은 붉은색 과일은 건강식품으로 첫손에 꼽힙니다. 색깔이 진하면 진할수록 지방을...

좋은 식품이다. 글 = 하이닥 의학기자 이영진 원장 (비뇨의학과 전문의) ㅇㅇㅇ소변이 시원하게 나오지 않는다면 ‘이 음식...kr/board/bbs_view.php?idx=2558&bbs=health&page=1 많은 중년 남성이 소변을 시원하게 볼 수 없거나 잘 나오지 않아 고민...

노른자에는 콜린, 루테인 및 제아잔틴이 포함되어 있다. 간 ©Shutterstock 간은 영양소가 매우 풍부한 식품 가운데 하나이다. 간 ©Shutterstock 높은 단백질뿐만 아니라 간에는 다양한 비타민 B, 구리, 철, 아연, 셀레늄 및 인이 포함되어 있다. 연어 ©...

최근 많은 연구에서 장내 세균의 중요성이 부각되고 있다. 장내에 있는 유익한 세균들을 증강시키면, 스트레스를 완화하고 불안증을 줄이며 기분을 향상시키는데 도움이 된다. 이런 발효식품으로는 요구르트, 김치, 된장국, 발효유의 일종인 케피어, 독일...

저자인 콜린 캠벨은 일반적인 가정에서 맛있거나 먹기 편한 음식, 아니면 부모님이 좋은 음식이라고 알려준 것을 먹어왔고 우유가 삶의 중심이었던 낙농장에서 자랐다. 우유가 뼈와 이를 튼튼하고 건강하게 만들어준다고 배웠다. 그리고 코넬대에서 ‘동물...