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많이 나네요 맛은 달콤, 상큼, 청량감 있는 그런 맛이에요 여름에 얼음타서 시원하게 한잔 해보세요 7.18. 만든 2차발효 콤부차(음료) 딸기, 블루베리로 만들었어요 24~48시간 정도 발효 후 냉장보관 예정이에요 . . [3] 제주 유진팡 콤푸차 https://www...

탄산 나오는데 1차때는 천같은걸로만 막음 그럼 병 위에 쟤가 또 만들어지는데 쟤네를 빼고 원하는 과일이랑 설탕 넣고 밀폐해서 2차 발효 시키면 탄산 있는 콤부차됨 신기하지않아?? 나 콤부차 키우고 싶었는데 만들고 안 먹을 거 같아서 그냥 안 만듬...

처음 해본 2차 발효였는데 너무 맛있어서 놀랐어요. 카페에서 읽었던것 처럼 2차발효시에도 홍이가 얇게 생겼답니다. 구아바 보다 파인애플 넣은 콤부차에 탄산이 더 많았어요. 다음에는 다른 과일로 시도해 보려고요. 한동안 2차 발효에 재미들일것 같아요 ~

2주간 발효시켰는데… 달달구리한 냄새가 계속 나더라구요 일주일만더 일주일만더… 그렇게 4주를 보냈는데 탄산이 없네요? 2차발효하면 괜찮으려나 싶어서 병을 옮겨담고 블루베리액을 살짝 더 넣어 2차발효하기! 그렇게 오늘까지… 탄산이 안생겨요 ㅠㅠ...

보관하면서 드시든지 2차발효를 해서 드시면 되지만 계속발효시스템에선 25%~50%사이의 발효콤부차를 용기에 남기고 나머지는...다른 용기에 보관하든지 2차발효를 시켜서 음용합니다. 이때, 발효용기에 남아 있는 발효된 콤부차액이 많을 수록 추가되는...

뚜껑열면 벙뻥 터져요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 많죠. 오렌지주스, 자몽, 사과, 천도복숭아, 오디즙, 커피, 레몬,키위등등을 넣어만들어요. 2차발효도 마치고 걸러서 작은병에넣았죠. 탄산가득 자몽콤부차에요. 이게 만드는게 너무 잼있어서 한때 미쳐있었어요. 2...

이미 아시는 대로이며 보고삼아 사진 몇 컷 올립니다. 바나나와 진피를 사용했어요. 색은 이렇게 블루베리와 포도로 2차 발효시킨 콤부차와 대비시켰습니다. 색! 각도와 색을 즐깁니다. 세팅을 달리 해봤어요 무해하며, 기쁨 주는 진피와 바나나가 해체...

상하게 될수도 있고 배양능력이 떨어지게 됩니다. 20.탄산 가득한 콤부차를 원하면 두껑을 닫고 2차 발효를 시키면 됩니다. 두껑을 열고 발효시엔 탄산이 많이 생기지 않습니다. 2차 발효시엔 과일이나 차류 쥬스 등을 넣어 24~48시간정도 두껑 닫아 발효...

성량을 거의 그대로 전달해주죠. 감사합니다. 이제 저는 콤부차 주스를 마신지 6개월 되었고 제가 겪은 효과가 있어서 간단하게 올려둡니다. 게시판에 알려진 것처럼 저는 처음부터 2차발효에 블루베리를 썼는데요. 눈의 건강을 겨냥한 것이었는데 효과가...