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콩국, 겨울 콩국이라고 불렀냐면 이렇게 우뭇가사리가 들어간 콩국이 따로 있기 때문에! 보통 우뭇가사리를 넣은 콩국은 얼음을 넣고 시원하게 만들기 때문에 우묵 콩국, 여름 콩국이라고 불렀고 찹쌀도나스(도너츠) 들어간 콩국은 따뜻한 콩국에...

묵은 콩국 뿐만 아니라 반찬으로 만들기도 하는데, 묵을 단단하게 쑤어서 고추장에 장아찌로 박기도 하고 채 썰어서 오이채와...균일하고 고운데 그냥 손바닥에 놓고 칼로 살살 쳐줍니다. 콩가루가 없네요.... 이럴 땐 해덕암 동민스님이 일러주신 방식...

반찬 만들기~~ 수분이 가득하고 시원한 청량감이 있는 오이는 무침해도 맛있지만 소금에 살짝 절여서 물기제거하고 볶아내면 식감이 더 꼬들하고 오도독 별미반찬이 되어요~~ 여기에 소고기를 같이 넣어주면 맛도 좋고 아이들도 좋아하는 맛있는 여름반찬...

5,696 4 들깨가루 무청시래기 나물 볶음, 고소한 나물 밑반찬 레시피재생수 : 5,836 5 우뭇가사리 콩국(우묵냉국) 레시피, 고소한 콩가루로 콩물 만들기재생수 : 3,144 6 상추김치 담는법, 꽃대상추로 여름 김치 맛있게 담그는법재생수 : 3,043 7 수미네...