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[어원산책]* 콩가루 집안의 유래 * 2004.02.17해당카페글 미리보기
[어원산책-10]* 콩가루 집안의 유래 * 콩가루라는 어휘를 국어사전에서 찾아보면, "어떠한 물건이 부서져서 가루가 다 되었을 때 이르는 말"이라고 풀이 되어 있습니다. 여기서 나는 한 가지 의구심이 생겼습니다. 어떤 물건이 부서져 가루가 되는 것을 왜...
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콩가루 집안 2018.07.03해당카페글 미리보기
#잡글 ■ 재미있는 우리말의 유래 ■ ‘콩가루 집안’ 분란이 일어나거나 가족들이 모두 제멋대로여서 엉망진창이 된 집안을 가리켜 흔히 콩가루 집안이라고 합니다. 콩가루는 가볍고 미세하여 하나하나 따로 놀고 약한 바람에도 쉽게 날아갑니다. 밀이나...
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튀니지 여행기 5 - 수스에서 마트마타 가기. 2024.11.02해당카페글 미리보기
특히 콩가루가 나오는 것이 신기했다. 여러 가지를 조합해서 잘 먹었다. 가성비가 좋은 숙소다. 짐을 챙겨서 체크아웃을 한다. 오늘은 마트마타로 간다. 수스 루아지 터미널에서 마트마타로 바로 가는 루아지가 없다. 가베스라는 도시에 가서 마트마타로...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
백설기는 집안에 모인 가족이나 가까운 이웃끼리만 나누어 먹고 밖으로는 내보내지 않았다. 2) 백일 아기가 출생한지 백일이 되는 백일에는 지금까지 아이가 잘 자라준 것을 축하하고 앞으로도 잘 자라라는 의미를 담고 있다. 이때에 이르러서 비로소...
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3월 25일(월) 어제 강릉에서 정선으로 가서 보낸 일상 2024.03.25해당카페글 미리보기
밀가루와 콩가루를 섞어 반죽한 면에 된장을 넣어 끓인 칼국수로, 정선 의 향토음식이며 더할 '가(加)'에 콩 '숙(菽)'을 쓴 가숙(加菽) 에서 유래된 말이다. 강릉에서 '장칼국수'로 '가수기' 비슷한 맛을 본 적이 쵝근 있 었지만 어제 손칼국수는 내...