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콩가루넣은 막장 칼국수 2022.08.10해당카페글 미리보기
남편이 어릴 때 먹던 콩가루 넣은 칼국수가 먹고 싶다해서 시중에는 찾아도 그 맛이 아니라네요. 그래서 콩 씻어 말려서 제분소에 가서 곱게 빻아 왔어요. 밀가루에 섞어서 반죽하고 밀고... 누가 했냐구요? 물론 남편이 했지요. ㅎ 끓일 땐 호박 파 넣고...
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바지락 칼국수집사장님이 가르쳐준 쫄깃한 칼국수면 만드는 방법 2023.12.18해당카페글 미리보기
분이라 ㅋ~~) 그럼 칼국수전문점사장님이 가르쳐주신대로 맛난 칼국수 한번 만들어 볼까욤^^ 재료:밀가루두컵,콩가루1컵(구수한 칼국수가 되요),물,소금약간,전분가루 멸치다시마육수,바지락,감자,호박대파 칼국수나 수제비를 반죽할때 콩가루나 미숫가루...
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굴 향 가득한 따뜻한 칼국수 2024.02.08해당카페글 미리보기
대굴 구입하여 굴 파티 했습니다 시원하고 따뜻한 굴 칼국수 한그릇 입니다 콩가루가 들어간 칼국수 3인분 입니다 감자+양파+ 새송이버섯+애호박+대파약간 준비했습니다 모든 재료가 준비 됬어요 멸치 파뿌리 무우한조각 다시마한쪽 배추뿌리 말린것 한줌...
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홍두깨 칼국수ᆢ 2023.12.05해당카페글 미리보기
오랫만이네 칼국수언제했던고 밀가루에 날콩가루 섞어서 식탁위에서 홍두깨로 밀면 팔자로 국시를 민다 내가바두ᆢ참나 칼국시 썰어놓고 혼자서 햐아 잘썰었다 감탄해보고 배추랑 냉이썰어준비 양념장도 묵은지도 기가막히는맛 육수내서 국시를 삶아 울대장...
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콩칼국수 드셔 보셨나요? 2022.12.25해당카페글 미리보기
결혼을 해서 충북 제천의 시어머니가 계시는 시댁엘 가니 어머니께서 콩가루가 등뿍 들어간 콩칼국수를 해주시더라구요 전 처음 먹어보는 맛이라 처음엔 아주 낮설었어요 그런데 며칠전에 물에 씻어서 콩을 말려두었던터라 오늘은 콩을 분쇄기에 갈아서...