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마늘: 2쪽 (다진 마늘) 만드는 법 서리태 불리기: 서리태를 깨끗하게 씻은 후, 충분한 물에 8시간 이상 불려줍니다. 삶기: 불린...잘 섞어줍니다. 삶은 서리태를 넣고 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 완성: 국물이 거의 없어지고 콩에 윤기가 돌면 불...

양 간장: 6큰술 설탕: 2큰술 물엿: 3큰술 통깨: 약간 만드는 법: 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 충분한 물에 6시간 이상 불려...삶은 콩에 간장, 설탕을 넣고 중불에서 조려줍니다. 국물이 자작해지면 물엿을 넣고 윤기나게 조려줍니다. 마무리: 불을...

간장: 1/2컵 설탕: 3큰술 물엿: 2큰술 통깨: 1큰술 만드는 법: 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 물에 3시간 이상 충분히 불려...삶은 콩에 간장, 설탕을 넣고 중불에서 조려줍니다. 국물이 자작해지면 물엿을 넣고 윤기나게 조려줍니다. 마무리: 불을...

완두콩을 넣고 끓이는 모습 콩국물 만들기: 완두콩이 익으면 믹서기에 삶은 완두콩과 삶은 물 약 300ml를 넣고 갈아줍니다. 우유를 사용하고 싶다면 우유 50ml도 함께 넣고 갈아줍니다. 국물 양념: 갈아낸 콩국물을 냄비에 넣고 간장 1 테이블스푼, 참기름...

약간 만드는 법 콩 불리기: 콩을 깨끗하게 씻은 후 물에 6시간 이상 충분히 불립니다. 불린 콩은 부드러워지고 조리 시간이 단축됩니다. 콩 삶기: 불린 콩을 냄비에 넣고 불린 물을 버리지 않고 함께 넣습니다. 식용유를 넣어 콩이 서로 달라붙는 것을...

드레싱으로는 발사믹 식초, 올리브 오일, 레몬즙 등을 사용할 수 있습니다. wtable.co.kr 완두콩 샐러드 완두콩 수프: 삶은 완두콩, 양파, 마늘, 국물 등을 사용하여 만든 수프입니다. 크루통이나 파마산 치즈를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. wtable.co...

5컵 만드는 법 콩은 찬물에 6시간 이상 불린다. 시래기는 손질하여 3cm 길이로 썬다. 오징어는 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썬다. 마늘은 다진다. 청양고추는 씨앗을 제거하고 채 썬다. 냄비에...

주변의 국물이 끈적해지면 완성입니다. 팁 콩을 불리는 시간이 길수록 부드럽게 익습니다. 하지만, 너무 오래 불리면 콩이 퍼질 수 있으니 주의해야 합니다. 콩 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 콩이 단단해지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 양념은...

두부 콩국수 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 콩국물 재료: 두부 1/2모 두유 1팩 (200ml) 견과류 (아몬드, 호두 등) 약간...등 취향에 따라 고명: 오이, 토마토, 깨소금 등 만드는 법 콩국물 만들기: 믹서기에 두부, 두유, 견과류를 넣고 갈아줍니다...