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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
끓이면 쫄깃한 면발의 국수가 완성. 삶은 면은 찬물에 헹군 후 채반에 받쳐 2. 오이 1/2개는 채썰어줍니다. 3. 콩국물 만들기 : 믹서기에 위 재료를 모두 넣고 간다. 4. 믹서에 곱게 갈아주면 콩국물은 순식간에 완성!! 뚜껑을 여는 순간 고소한 향이 자극...
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단백질 노란콩으루 바로 삶아낸 구수한 콩국물... 2024.06.21해당카페글 미리보기
시작합니당... 그때 불을끄시고 식힙니당.. 식힌다음 믹서기에 3국자 소금반스픈 물 1000~~ 잣 한주먹 넣고 갈아줍니당... 물은...삶아내고 오이썰어서 준비한다음 계란도 삶아서 까놓고 콩국물 부어서 맛있게 먹어야지오.. 후루룩~~~후룩 날도 더우니 밥...
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서리태 콩국수 만들기 서리태 콩국물 서리태콩물 검은콩국수 검정콩 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
냄비에 넣고 물을 충분히 부어 삶아줍니다. 콩이 부드럽게 익을 때까지 삶아주세요. (약 30분~1시간) 2. 콩국물 만들기 삶은 서리태를 믹서기에 넣고 물을 적절히 가감하여 곱게 갈아줍니다. 더욱 고소한 맛을 원한다면 삶은 서리태 삶은 물을 함께 갈아...
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콩국수 만들기 콩삶기 고소한 콩국물 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
너무 오래 삶으면 메주 냄새가 날 수 있습니다. 꿀팁: 콩을 불릴 때 소금을 약간 넣으면 비린내를 없앨 수 있습니다. 콩국물을 만들 때 믹서기를 사용하면 더욱 부드러운 콩국물을 만들 수 있습니다. 이 가이드를 참고하여 맛있는 콩국수를 만들어 드세요...
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완두콩 콩국수 만드는법 사랑스러운 완두콩 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
함께 냄비에 넣고 소금 1/2 티스푼을 넣고 끓입니다. .10000recipe.com 냄비에 물과 완두콩을 넣고 끓이는 모습 콩국물 만들기: 완두콩이 익으면 믹서기에 삶은 완두콩과 삶은 물 약 300ml를 넣고 갈아줍니다. 우유를 사용하고 싶다면 우유 50ml도 함께...
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공간님들은 콩국물~~ 2023.07.22해당카페글 미리보기
콩국수 만들어 먹었습니다. 어제는 파란찰콩(청태) 불리고 껍질벗기고 삶아서 믹서기에 오래도록 갈고 좀 있다가 다시한번 더...채에 받치니 콩 찌꺼기 없이 다 나오네요ㅎㅎ 너무 좋더군요~콩국물 하고 나면 찌게미가 늘 고민이였는데 지난번 찌게미는...
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콩없이 만드는 콩국수 두부 땅콩잼 콩국수 2024.11.11해당카페글 미리보기
있게 믹서기를 가동해 주겠습니다. 전부 부드러운 재료들이라 크게 어렵지 않게 잘 갈 수가 있습니다. 완성된 콩물입니다. 이때 간을 먼저 보시고, 너무 짜면 여기에 물을 조금 추가하시거나, 싱거우면 국수 다 말아서 드실 때 추가로 소금 간해서 드시면...
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구석데기 차지하고 있는 콩으로 콩국수로 변신 시키고 2024.09.23해당카페글 미리보기
껍질도 벗겨진것 벗기고 참깨 볶은거랑 갈았어요 씻어서 불려 삶았더니 인물이 좋아요 봌은 참깨 넣고 믹서기에 곱게 갈아 두고요 쌀국수 삶아 건지고 그릇에 담아서 갈이논 콩국물 붓고 김치와 점심 냠냠 맛있게 먹었어요 남은 콩국물은 그냥 마셔도 좋아요
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콩없이 만드는 콩국수 2024.08.14해당카페글 미리보기
보면 국물은 조금 묽어지게 됩니다. 정말 고소한 맛 폭발하는 환상적인 콩국수 맛입니다. 진짜 콩으로 하는 것이 최고라 생각했는데, 이 순간만큼은 굳이 그럴 필요가 있나 할 정도로 일반 콩국수랑 차이를 모를 맛입니다. 기호에 따라 소금 간만 조금...
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콩국수 만들기 진한 콩물 콩국수 콩삶기 국수 삶기 꿀팁 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
콩 삶기 콩이 익으면 불을 끄고, 콩과 콩물을 분리한다. 콩은 믹서기로 갈아 반죽으로 만든다. brunch.co.kr 콩국수 콩 갈기...술을 넣고 끓인다. 끓으면 약불로 줄이고, 10분간 더 끓여 콩국물을 완성한다. 국수 삶기 국수는 끓는 물에 넣고 표기된 시간...