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따로 보관해 주세요. 5. 블렌더에 삶은 콩, 콩 삶은 물 200ml, 흑임자, 땅콩, 잣, 소금 약간을 넣어주세요. 곱게 갈아주세요. 6. 물 300ml을 2~3번에 나눠가며 블렌더에 넣고 곱게 갈아주세요. 물 300ml을 2~3번에 나눠가며 블렌더에 넣고 곱게 갈아주세요...

마무리: 국물이 거의 없어지고 콩에 윤기가 돌면 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 콩을 불릴 때 소금을 약간 넣으면 콩이 더...콩자반은 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 다양한 콩으로 즐기기 검은콩: 일반적으로 많이 사용하는 콩으로...

만드는 법: 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 물에 3시간 이상 충분히 불려줍니다. 콩 삶기: 불린 서리태와 불린 물을 냄비에...삶은 콩에 간장, 설탕을 넣고 중불에서 조려줍니다. 국물이 자작해지면 물엿을 넣고 윤기나게 조려줍니다. 마무리: 불을...

줄여 국물이 없어질 때까지 조린다. 병아리콩 조림 병아리콩 조림 레시피는 알토란 방송에서 자세히 다뤄지지 않았습니다. 하지만 일반적인 병아리콩 조림 레시피는 다음과 같습니다: 병아리콩을 물에 불린 후 삶는다. 양파, 당근 등과 함께 볶다가 간장...