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여름내내 먹을 콩국거리 한꺼번에 얼리기 남으면 콩전 부치기 2015.07.06해당카페글 미리보기
두드려 콩알이 알알이 떠러지면 견과류랑 함께 냅다 갑니다. ▼ 영감님 좋아하는 메밀국수를 삶아 대령합니다 곱게 갈아진 콩국물에 동 동 얼음 띄우고 국자 한개 푹 꽂으면 완성입니다 ▼ 콩국엔 열무넣은 오이소박이라야 어울릴텐데 이젠 치아가 부실해...
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냉동실,냉장실 활용 방법.. 2005.04.15해당카페글 미리보기
저렴할때 사다가 소금물에 해감을 시켜서,냉동시켜놓고 꺼내쓰시면 아주 좋죠. 2.햄,통조림 얼리기 햄(덩어리햄,후라크햄,비엔나소세지..)나 통조림(콩,옥수수 등) 소가족이 한꺼번에 먹기엔 역시 부담이 아닐수 없어요. 우린 가족이래봐야 달랑 둘뿐인데...
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한라산 [성판악&백록담&관음사] 산행기 (5/5) - 마지막편 - 2010.02.03해당카페글 미리보기
해동하면 얼리기 전이나 다를 바 없는 맛과 향이 그대로 살아난다는 것이다. 찬도 짭짤한 젓갈이 한두가지이며, 싱싱한 파래무침이나 톳나물무침 등이 곁들여지면 더욱 제맛나게 먹을 수 있다. 여름에는 비릿한 콩잎에 자리젓갈이나 멸치젓갈과 함께 쌈을...
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색있는 한식상 차리기 2008.05.16해당카페글 미리보기
긁어서 얼리기를 두세 번 반복한 뒤 컵에 담아 낸다. 출처 : Tong - justinKIM님의 | 착한 밥상통 요리연구가 최희경이 일러주는 참 쉬운 양념장 퓨전 요리 비법 양념장 하나만 있으며 요리가 쉽고 간편해진다. 요리연구가 최희경에게 요리가 즐거워지는...
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각종 차와 마시는 법 2007.04.16해당카페글 미리보기
넣어 얼리기만 하면 끝. 어떤 저지방 아이스크림보다 맛있고 몸에 이롭다. 삼겹살 구워 녹차가루 뿌려 먹기 → 칼로리 걱정 뚝! 기름진 맛, 누린내가 싹 가시면서 녹차 특유의 향이 입 안 가득. 의외로 그 맛이 개운해 먹기 좋다. 게다가 녹차에는 지방을...