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마늘을 넣고 잘 섞어줍니다. 조리기: 삶은 콩에 양념을 부어 버무린 후 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 마무리...삶은 물은 버리지 말고 콩국수나 다른 요리에 활용해보세요. 조리 시간에 따라 콩의 식감이 달라질 수 있습니다. 좀 더 쫄깃...

꺼라 생각해서 그동안 한살림에서 콩국물을 사먹었는데 친정 고모가 와서 만들어준 콩국물 먹으니.. 이맛이구나ㅎㅎㅎ 그럼, 콩국물 맛있게!! 만들어 볼께요 요리 : 4인분 / 30분이내 / 초급 재료 : ​메주콩 4컵, 오이 1개, 국수 1줌, 소금 1/2t 1. 콩국물...

다양한 요리, 특히 견과류와 함께 즐기는 조림은 건강과 맛을 동시에 잡을 수 있는 최고의 선택입니다. 병아리콩 삶는 법부터 견과류 조림까지, 단계별로 자세히 알려드릴게요. 1단계: 병아리콩 삶기 불리기: 병아리콩을 찬물에 6시간 이상 불려줍니다...

물을 적당량 넣고 중불에서 졸여줍니다. 국물이 자작하게 졸아들면 참기름을 넣고 마무리합니다. 병아리콩 활용 요리 샐러드: 삶은 병아리콩을 각종 채소와 함께 버무려 상큼한 샐러드를 만들 수 있습니다. 커리: 인도 커리에 병아리콩을 넣어 풍미를 더할...