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콩국수용 콩가루(벌크 850g) 2024.03.29해당카페글 미리보기
냉수 300g에 콩가루 60g을 넣고 잘 저어준 후 미리 준비된 삶은 국수와 함께 드시면 됩니다. 오이채, 통참깨, 삶은계란, 얼음을 곁들여 드시면 더울 맛이 좋습니다.
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❣️생활교육 (영양편: 콩국수만들기)❣️ 2024.08.23해당카페글 미리보기
콩국수용 콩가루, 오이 등 콩국수를 만드는 데 필요한 재료들을 어르신께 소개해 드렸더니 요즘은 콩국수용 콩가루를 마트에서 쉽게 구매해 손쉽게 콩국수를 만들어 먹을 수 있어 참 편리한 것 같다고 말씀하셨습니다. 콩국수의 효능에 대해 알아 보았는데...
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콩가루전달 및 냉콩국수만들기 2024.08.01해당카페글 미리보기
전대상자 18분께 고소한 콩가루와국수 전해드리고, 몇분의 어르신댁에서 국수삶고 콩가루 휘휘저어서 냉국 만들기를 직접 해보시고 예쁘게 고명까지 얹고 드시며 폭염에 지쳐서 잃은 입맛도 되찾아주네 ~ 자~알 먹었다 최고다 👍 하십니다
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콩가루 콩국수 2023.06.23해당카페글 미리보기
마음이 들었어요 갓 볶아내어 고소한 냄새가 풍겨나는 통깨를 1키로 사고 볶아 놓은 콩가루도 조금 샀어요 올해 처음으로 콩국수를 해 봅니다 어제 사 온 콩가루를 물에 풀어 소금간 하고 얼음과 오이채만 듬뿍 올려 시원한 맛에 후루룩 먹어요 정식으로...
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점심 콩국수!!!!🍜 2024.10.23해당카페글 미리보기
콩가루+물 믹서기로 갈아서 (몇년만에 써보는 믹서기냐 ㅋㅋㅋ) 아직 작동을 잘하네요 ㅋㅋㅋㅋ 몇달만에 먹어보는 김치냐 ㅋㅋㅋ 오 그럴싸 ㅋㅋ 고소하고 맛있었어요 👍🏻 한그릇 다먹고 오로지 ㅋㅋ국물이 남아서 면을 다시 더 삶아왔어요 ㅋㅋㅋ 2...
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여름철 특식 "콩국수" 2024.08.13해당카페글 미리보기
식품 원천이었으며, 국수는 주로 밀가루로 만들었습니다. 곡물 부족으로 인해 사람들은 콩가루를 밀가루에 첨가하기 시작하여 콩국수가 탄생되었습니다. 콩국수에는 콩에 들어있는 풍부한 안토시아닌이 혈류를 좋게 하고 두피에도 영양공급이 잘 되게...
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생활교육 영양편-콩국수 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
이♡자, 정♡숙 어르신과 생활교육 영양편으로 콩국수 만들기를 실시 하였습니다. 여름철 별미인 콩국수를 라면처럼 쉽고 간단...물 끓이기 오이 깍고 채 썰기 국수 삶고 헹구기 콩가루에 물 200~250ml 부어서 섞기 이♡자 어르신 맛있게 드시고 무더운...
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❄️생활교육-영양편(여름철보양식.고소한 콩국수 만들기 2024.08.22해당카페글 미리보기
미네랄공급 *혈당조절 *콜레스테롤관리 김ㅇㅇ어르신과 여름철의 보양식인 콩국수를 만들었습니다 콩국수 재료를 꺼내드리니 작은봉지에든 콩가루를 보시고 이렇게 간편하게 콩국수를 만들어 먹을수 있구나~ 하시며 좋아하셨습니다 동영상을 보시면서...
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콩국수 이보은 맛김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
절인 배추 물기를 짜고 양념장에 버무린다. 준비한 채소를 넣고 버무려 김치통에 담아 냉장 보관한다. 꿀팁 콩국수를 더욱 고소하게 만들려면 볶은 콩가루를 추가해도 좋다. 맛김치는 냉장 보관하며 숙성시킬수록 더욱 맛있어진다. 이보은표 레시피로 완성...
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오늘은 콩국수 2024.07.23해당카페글 미리보기
친거 손질 했지요. 배가 고파서 반죽 해둔거 밀고 팔팔 끓여서 얼음물에 풍덩 담갔더니 꼬들 꼬들 콩물은 삶아 갈아서 냉장실 콩가루도 넣고 우유도 넣고 양푼으로 한가득 쫄깃 쫄깃 맛있습니다. 국물은 남겼다가 물대신 마셔요. 순전히 콩물에 콩가루...