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갈아낸 콩물을 체에 걸러 냉장고에 넣어 차게 식혀줍니다. 국수 삶기: 끓는 물에 소면 또는 중면을 넣고 봉지에 적힌 조리법대로 삶아줍니다. 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 콩국수 완성: 냉장고에 차게 식힌 콩국물에 삶은 국수를 담고, 채 썬 오이...

고소함이 가득한 서리태 콩국수, 집에서 만들어 먹어요! .10000recipe.com 서리태 콩 삶기 서리태는 일반 콩보다 고소한 맛이 강해 콩국수를 더욱 풍미롭게 만들어줍니다. 집에서 직접 만들면 시중에서 파는 콩국수보다 더욱 신선하고 건강하게 즐길 수...

콩국수 만들기: 콩 삶기부터 고소한 콩국물까지 완벽 가이드 1. 재료 준비 콩: 메주콩 또는 백태콩을 준비합니다. 콩의 양은 4인분 기준으로 종이컵 3컵 정도가 적당합니다. 소금: 콩 삶을 때와 콩국물 간을 할 때 사용합니다. 물: 콩을 충분히 불리고 삶...

<콩국수 만들기, 병아리콩 삶기> 언제 장마였냐는듯 날씨가 무척 더워졌어요. 불 앞에 서기도 싫고 시원한 음식만 먹고 싶고 저만 그런 거 아니죠? 여름에 인기 급상승하는 메뉴들이 냉면과 콩국수가 아닐까 싶은데요. 식당 가격이 많이 인상되었다고 뉴스...