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콩국수 만들기, 병아리콩 삶기 2024.07.11해당카페글 미리보기
고명은 취향껏 준비하는데요. 가장 많이 사용하는 것이 오이와 토마토, 그리고 삶은 달걀입니다. 콩국수 만들기는 면 삶기와 콩물이 다죠! 잘 삶아진 면을 그릇에 담아주고 곱게 갈아낸 콩물을 부어주세요. 얼음과 준비한 고명들을 얹어주면 콩국수...
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콩국수 만들기 콩국수 콩삶기 서리태콩국수 고소하게 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
면 삶기: 냄비에 물을 끓여 소면을 넣고 3분 정도 삶아 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다. 토핑 준비: 오이와 양배추는 채 썰어 얼음물에 담가 둔 후 물기를 제거합니다. 방울토마토는 반으로 갈라두고, 계란은 삶아 껍질을 벗겨 4등분으로 썰어줍니다...
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(수필) 콩국수 2024.06.08해당카페글 미리보기
먹었다. 콩국수는 생각보다 손품이 많이 들기 때문에 바쁜 농촌에서는 자주 해 먹을 없었다. 우선 하얀 해콩을 준비해야 한다. 묵은 콩은 고소하지 못하다. 밀가루도 햇밀가루면 더욱 좋다. 우선 콩을 불려서 적당히 삶아야 한다. 그리고 맷돌로 곱게...
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콩국수 만들기 고소한 여름별미 냉콩국수 콩삶는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
불에서 끓입니다. .10000recipe.com 콩 삶기 끓으면 불을 약한 불로 줄이고 30분 정도 익힙니다. 콩이 익으면 찬물에 헹궈줍니다...줍니다. 콩 갈기 갈아진 콩물을 체에 쳐 걸러줍니다. 냉콩국수 완성하기 삶은 소면 또는 중면을 찬물에 헹궈 얼음물에...
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이하연의 콩국수와 부추전 2023.03.23해당카페글 미리보기
콩국수 ] (1~2인분) - 주재료 국수 면(200g), 물(5컵/1L), 소금(1t), 불린 서리태(200g), 물(4컵/800ml), 소금(약간), 토마토...1. 냄비에 물(4컵/800ml) 붓고 불린 서리태(200g) 20분 정도 삶기...
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알토란 강남을 제패한 대박 콩국수 2022.09.24해당카페글 미리보기
강남에서 유명한 콩국수 만드는 3.3.3 법칙 콩삶기 콩물만들기 소금3번 세척하기 면삶기 삶은 면 콩물붓고 오이.토마토 고명 올리면 완성 소금에 물붓기 콩국수의 핵심 포인트 3.3.3법칙
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요리교실 - 토마토 스파게티 & 콩국수 2020.06.10해당카페글 미리보기
체험홈 생활 ♧♡♥ 오늘은 요리활동 하는날 --> 재료 씻어서 썰기 --> 스파게티 소스 만들기 (음~~ 넘 맜있어...) --> 콩국수 면 삶기 --> 예쁘게 한 묶음씩 접시에 담기 --> 이번에는 스파게티 면 삶기 짠~~~ 완성 날씨가 갑자기 넘 더워요 시원한 얼음...
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2015 포르치운쿨라 행진기 - 길따라 주님따라 - < - 진도 팽목항에서 산청 성심원까지 - >요약 2024.06.29해당카페글 미리보기
때 면 늘 성당에서 머물렀습니다. 왜냐하면 성당은 우리 아버지의 집이기 때문입니다. 그래서 먼 곳에서라도 십자가만 보면 무릎을 꿇고 찬미경을 바쳤습니다. 찬미경은 기도 시작이나 끝에 바치는 기도가 아닙니다. 순례자의 기도이고, 교회의 기도이며...
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야산에서 콩국수의 역사를 썼습니다. ^^ 2015.08.13해당카페글 미리보기
아니죠? ^^ 콩국수를 준비하기 위해 면을 끓일 준비를 하고 있습니다. 오고가는 대화는 참 많은데요. 오늘의 주제는 쇼핑몰이었답니다. ^^ 오케~바리몰에 관심 집중.. 저기 젊은 두 남자는 사업 이야기로 바쁩니다. ㅋ.ㅋ 쇼핑 중독에 빠진 소연낭자님이...
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여름 별미 콩국수 2009.06.13해당카페글 미리보기
소면, 라면, 등은 겨울에도 땡깁니다. 그러나 콩국수는 여름에만 땡깁니다. 왜 일까요? 그건 저도 몰라요~~~ 하룻밤 불린콩을...고소함이 없어지더라구요. 삶은 콩은 믹서로 곱게곱게 갈아줍니다. 용기에 담아 면을 삶을동안 시원하게 냉장보관 합니다...