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콩국수 맛있게 하는 비법 2024.10.26해당카페글 미리보기
줍니다. 잣: 잣을 곁들이면 고소한 풍미가 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 콩국수 토핑 콩국수 레시피 재료: 콩 1컵 물 10컵 소금, 설탕 약간 소면 오이, 토마토 등 취향에 따라 만드는 법: 콩을 깨끗하게 씻어 충분히 불린다...
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콩없이 만드는 콩국수 두부 땅콩잼 콩국수 레시피 2024.08.02해당카페글 미리보기
싶습니다. 올여름은 두부 콩국수로 시원하게 버틸 수 있겠습니다. https://youtu.be/JzyYs3lV2Gs?t=4 [ 콩국수 ] [ 재료 ] *콩물 정수 물 약 1과 1/2컵(250g), 두부 1/2모(150g), 땅콩버터 약 1큰술(23g), 통깨 약 2와 1/2큰술(15g), 황설탕 약 1큰술(10g...
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여름되면 줄 서서 먹는 콩국수, 먹으면 안 되는 사람은? 2024.08.11해당카페글 미리보기
갈리는 음식 중 하나입니다. 실제로 콩국수를 아예 먹지 못하는 사람도 많은데, 콩 음식에 대한 거부감은 딱히 없지만 콩국수의 하얀 물에 국수를 말아 먹는다는 것 자체에 대한 거부감과 아무리 싱싱하고 비싼 콩을 써서 제대로 삶아도 특유의 비린내가...
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서리태 콩국수 만들기 서리태 콩국물 서리태콩물 검은콩국수 검정콩 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
조금씩 넣어가며 원하는 농도로 맞춰줍니다. 콩국물을 체에 거르면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 3. 콩국수 완성하기 끓는 물에 소면을 넣고 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 그릇에 삶은 소면을 담고, 차가운 콩국물을 부어줍니다. 취향에...
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콩국수 만들기 콩삶기 고소한 콩국물 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
넣고 곱게 갈아줍니다. 콩국물의 농도는 물을 가감하여 조절할 수 있습니다. 소금으로 간을 맞춰줍니다. 6. 콩국수 만들기 끓는 물에 소면을 넣고 삶아 찬물에 헹궈줍니다. 면기에 소면을 담고, 콩국물을 부어줍니다. 취향에 따라 오이, 토마토 등의 채소...
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콩국수 이보은 맛김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
콩국수와 맛김치를 만들어보세요. 더운 여름, 입맛없을 때 시원하고 개운한 한 끼 식사로 제격입니다. 콩국수 만들기 재료: 백태 2컵, 물 5컵, 볶은 잣, 소금 만드는 법: 백태는 찬물에 헹궈 불리지 않고 냄비에 넣고 물과 함께 끓인다. 물이 끓으면 소금...
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여름철 특식 "콩국수" 2024.08.13해당카페글 미리보기
어르신들을 모시고 있는 연꽃피는집노인전문요양원입니다.~ 예로부터 우리는 여름철 특식으로 콩을 갈아 물을 내서 콩국수를 만들어 먹었습니다. 콩국수의 기원은 조선시대 초기로 거슬러 올라갑니다. 당시 콩은 일반적인 식품 원천이었으며, 국수는 주로...
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전주베테랑 콩국수 추천이요 (잠실 롯데) 2024.06.24해당카페글 미리보기
여기가 유명한지 점심시간 줄이 많길래 검색해봤거든요... 콩국수 맛집이라고 해서 가도 콩국수가 우유처럼 물 같던데 제 스타일아님 ㅜㅜ 여기는 크리미하고 적당히 꾸덕하고 맛있어 보여서 냉큼 먹어봤죠.. 계속 먹으니 느끼한가 했는데 집에오니 또...
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콩국수 만들기 2024.08.08해당카페글 미리보기
잔치 잔치 열렸네~ 북구 마을 어르신들께 콩국수 대접해 드렸습니다. 박순이 어르신께서 물 끓여 얼려 주시고 부녀회장님께서도 도와 주셨습니다~ 어머니들께서는 회관에서 드시고 아버님들께는 만들어서 각자 전달했습니다. 화방복지지원센터에서 나오는...