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다죠! 잘 삶아진 면을 그릇에 담아주고 곱게 갈아낸 콩물을 부어주세요. 얼음과 준비한 고명들을 얹어주면 콩국수 만들기 완성입니다. 콩 삶는 시간 외엔 정말 간단하게 만들 수 있어요. ​ 푸짐하게 한 그릇 말아 담아봤어요. 얼음이 녹으면서 콩국의 점도...

때 콩국수를 먹으려고 집에서 콩국물을 만들어요. 조금 번거롭다면 번거로울 수 있지만, 맛나게 먹는 식구들을 생각하면 재미로 만든답니다. <재료> 2리터 PET 1병 분량 백태콩 1컵 ~ 1컵 반 물 1. 백태콩은 씻어서 미리 물에 불려 놓아요. 서리태콩도...

레시피는 시간과 준비과정, 이런거 전혀 없이 바로 만들 수가 있습니다. 그럼 간단히 콩없이 만드는 콩국수, 재료부터 알려드릴게요. <콩물 재료/성인 2~3인분 기준> 두부 큰 것 반모 (250g), 땅콩잼(땅콩버터) 2테이블 스푼 (30ml), 물 200ml, 소금 1/2...

다양한 시도를 합니다. 예를 들어, 콩국수의 고소함을 더하기 위해 다양한 견과류를 사용하거나, 면의 식감을 살리기 위해 삶는 시간을 조절하는 등의 노하우를 공개합니다. 호박면 콩국수, 어떻게 만들까요? 호박면 삶기: 냉동 호박면을 끓는 물에 넣고...