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필요한 경우 친환경 방제를 실시합니다. 콩 종류별 특징과 활용 메주콩: 메주를 만들거나 밥에 넣어 먹는 등 다양한 요리에 활용...안토시아닌이 풍부하여 항산화 작용이 뛰어나며, 밥이나 콩국수 등에 활용됩니다. 녹두: 녹두빈대떡, 녹두죽 등 다양한...

별미인 콩국수를 만들어 먹으면 시원하고 건강하게 즐길 수 있습니다. 주의사항 검정콩은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또한, 콩 알레르기가 있는 사람은 섭취를 금해야 합니다. 결론 검정콩은 작은 알갱이 속...

국수류는 다양한 종류와 방식으로 즐길 수 있어 사람들의 많은 사랑을 받고 있습니다. 냉면, 잔치국수, 칼국수, 메밀국수 등등...손꼽히고 있습니다. 더운 날씨에 시원하게 즐기는 별미 콩국수는 콩을 물과 함께 갈아서 만든 국물에 면을 말아서 먹는 국수...

수 있습니다. 서리태: 속이 푸른색을 띠는 검은콩으로, 단백질 함량이 높고 구수한 맛이 특징입니다. 밥에 넣어 먹거나 콩국수, 콩조림 등 다양한 요리에 활용됩니다. 흑태: 검은콩 중 가장 크기가 크고, 속이 노란색을 띠는 종류입니다. 서리태보다 단맛...