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좋을까요? 호랑이콩은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 밥에 넣어 먹거나, 콩국수를 만들어 먹거나, 샐러드에 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 특히, 양파 껍질과 함께 끓여 먹으면 관절 건강에 더욱 좋다고 알려져 있습니다. m...

꿀팁까지 A to Z! 1. 병아리콩 소개 .themediterraneandish.com bowl of chickpea stew 병아리콩은 콩과 식물인 병아리 완두콩의 씨앗을 말합니다. 흰 껍질을 벗겨 노란색 속살을 먹는 것이 일반적이며, 맛과 영양면에서 뛰어난 식재료로 전 세계적으로...

활용될 수 있습니다. 또한, 삶아서 간식으로 먹거나, 으깨서 디저트나 베이킹에 활용해도 좋습니다. 7. 완두콩 껍질에도 영양 풍부! 완두콩 껍질에는 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 버리지 말고 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 껍질...

놀라운 과 함께, 변비 개선에 도움이 되는 다양한 음식들을 소개해 드리겠습니다. 변비에 직빵! 사이즈가 남다른 잠두콩의 잠두콩은 껍질이 얇고 속이 꽉 차 있어 다른 콩보다 크기가 큰 것이 특징입니다. 이러한 잠두콩은 식이섬유가 풍부하여 장 운동을...