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콩나물 효능 삶는 법 보관법 칼로리 2024.11.29해당카페글 미리보기
냉장 보관하면 수분 조절이 되어 오래 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 삶은 콩나물은 물기를 제거하고 냉동 보관하면 필요할 때...요리에 활용할 수 있는 만능 식재료입니다. 콩나물국, 콩나물 비빔밥, 콩나물 무침 등 다양한 요리를 만들어 드셔보세요...
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순대국 만들기 집에서 끓이는 콩나물 순대국밥 해장으로 좋아요 2024.11.30해당카페글 미리보기
마늘과 생강은 준비한다. 국물 끓이기: 끓여낸 육수에 순대, 콩나물, 채 썬 양파, 대파를 넣고 함께 끓인다. 양념하기: 국간장...뿌려 마무리한다. 팁 육수를 미리 만들어 냉동 보관해두면 언제든지 간편하게 순대국을 끓여 먹을 수 있다. 돼지고기 대신...
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완두콩밥하기 완두콩수확과 완두콩보관 완두콩 농사 2024.11.29해당카페글 미리보기
냉장 보관합니다. 냉동 보관할 경우 blanching (데치는 과정) 후 냉동하면 더 오래 보관할 수 있습니다. . 완두콩 보관 방법 4...콩밥: 밥을 지을 때 쌀과 함께 넣어 줍니다. 완두콩나물국: 콩나물국에 완두콩을 넣어 시원하게 즐깁니다. 완두콩볶음: 각종...
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토란대 말리기 가을 토란대 말리는법 토란대 다양하게 보관하기 2024.11.29해당카페글 미리보기
서늘하고 건조한 곳에 보관합니다. 냉동 보관: 장기간 보관할 경우에는 밀폐용기에 담아 냉동 보관합니다. 필요할 때마다 꺼내...다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 국 끓이기: 된장찌개, 콩나물국 등 다양한 국에 넣어 구수한 맛을 더합니다. 나물 무침...
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다시마 멸치육수 내는법 보관법 국물 요리 기본 육수 2024.11.28해당카페글 미리보기
정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 1회 사용량씩 나눠 냉동 보관하면 장기간 보관이 가능합니다. 필요할 때마다 해동하여 사용...등 다양한 국 요리의 기본 육수로 사용합니다. 찌개 종류: 콩나물국, 순두부찌개 등 깔끔하고 시원한 국물 요리에 활용...
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진한 국물에 반한 뚝배기 황태 콩나물 해장국!(사진 많아요) 2024.05.12해당카페글 미리보기
주고요 냉동 보관했던 문어와 양파도 썰어 준비한 거 넣었어요 다진마늘도 수북히 한스푼 넣고 바글바글 끓여 베이스 완성했고요...진한 국물 맛이 끝내줍니다 ㅎ 뚝배기에 데쳐논 콩나물 듬뿍 넣고요 베이스 국물을 담고 따르고~를 몇번 반복 후~ 베이스...
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5월20일.활광어,손질냉동(병어,농어,우럭,먹갈치,아귀,붕장어,도다리,황가오리,아귀위),암치홍어,건조(간제미,박대,붕장어,알참조기,민어 2024.05.19해당카페글 미리보기
장어국 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2126 울 어머니는 붕장어를 붕어 지라 불렀다~솔순 향 품은 붕어지 http...cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1208 3미3kg 도다리 53,000원 (냉동) 기본 손질하여 냉동하였습니다. 5~6미 3...
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콩나물냉국의 효능.. 2024.11.26해당카페글 미리보기
콩나물국을 끓여 냉장고에 보관해 두면 시원한 콩나물냉국을 수시로 즐길 수 있다. 두부, 고기 등을 넣으면 단백질을 더 늘릴 수 있다. 콩나물과 시너지 효과를 내는 음식에 대해 알아보자. ◆ 청량음료 대신에… 시원한 콩나물냉국 어때요? 어릴 적...
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일주일 내내 콩나물 싱싱하게 보관하는법<해장용 콩나물국> 2010.12.12해당카페글 미리보기
여왕 백합으로 국물맛이 깊고 시원한 콩나물 국을 끓여 내겠습니다. 저는 가능한 맑은 국에는 소금 대신 새우젓 중 으뜸인 육젓...시원하고 담백합니다.) 새우젓을 냉장 보관하면 갈변 할 수 있으니 냉동보관 하세요. 저렇게 맑고 투명한 새우젓은 물에 한...
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2024년 자연속학교 차림표 2024.11.27해당카페글 미리보기
7. 콩나물무침 꼬마돈가스 11. 육개장 12. 숙주나물 부추부침개 17. 감자고추장찌개 18. 메추리알조림 연근 부침 22. 부대찌개 23. 오이지무침 김말이튀김 제육볶음 (27. 매운 것 28. 안 매운 것) 양배추쌈(쌈장) 집에서 식구들과 < 반찬 하실 때 이 글을...