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소고기는 국거리용을 사용하면 부드럽고 맛있게 끓여집니다. 무는 굵게 썰어 끓여도 맛있지만, 얇게 썰면 더욱 시원하게 즐길 수...국물도 담백하면서도 깊은 맛이 있어서 밥도둑 역할을 톡톡히 했습니다. 만드는 법도 간단하고 재료도 많이 필요하지...

액젓을 사용하기도 합니다. 멸치 육수를 내면 국물이 더욱 풍부한 맛이 나지만, 멸치액젓을 사용해도 충분히 맛있게 끓일 수 있습니다. 콩나물김치국은 끓이는 방법도 간단하고, 재료도 많이 필요하지 않아서 누구나 쉽게 만들 수 있는 국입니다. 또한...

누구나 쉽게 즐길 수 있는 일품입니다. 오늘은 굴 콩나물국을 더욱 맛있게 끓이는 방법과 와송의 효능, 부작용, 바위솔, 와송즙...후추: 약간 소금: 약간 와송: 취향에 따라 (선택사항) 만드는 방법 굴은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 소금을 살짝 뿌려 잡내를...

약간 만드는 방법 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 멸치는 잡내를 제거하기 위해 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 빼줍니다. view.nate.com 콩나물 깨끗이 씻어 물기를 제거 냄비에 물을 넣고 끓인 후 멸치와 다시마를 넣고 10분 정도 끓여 육수를...