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육수 없이도~따끈시원한 전주식<오징어콩나물국> 2024.10.29해당카페글 미리보기
재료 손질해 담아 둡니다 *끓는 물에 콩나물 넣고 끓어 오르면 오징어 넣고, 참치액,새우젓으로 간 맞추고 *다진마늘, 대파,청홍...기본찬 있는대로 곁들였습니다 어떠셔요 가성비 좋은 국 한그릇 하실래요? *아참~ 웅찌님 보내주신 ° 단감으로 예스런...
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백패커 백종원의 볶음카레밥 콩나물국 양파양배추샐러드 2024.10.06해당카페글 미리보기
참치액, 맛소금 다진마늘넣어 양념한다. 그릇에 담고 쪽파간장을 넣어 먹는다. 고춧가루를 넣으면 얼큰하다. (콩나물국양념은 간장.참치액.맛소금.다진마늘) ●양파양배추샐러드 만들기 1. 양파, 양배추, 당근을 채썰어 마요네즈로 섞어 버무리면 완성...
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[나노팁] 콩나물밥, 콩나물국 일타쌍피(요리방인데 사진없음 주의) 2024.07.14해당카페글 미리보기
데친 물에 파좀 넣고 참치액 두 큰술, (또는 새우젓)으로 간해서 살짝 끓인 후 데친 콩나물 넣어주면 콩나물국 완성. 콩나물은 먹을 만큼만 넣고요, 남은 콩나물 콩나물국에 담궈져있으면 맛이 덜해진다고 합니다. 콩나물은 먹기 직전에 먹을만큼만 풍덩1...
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콩나물국 잘 끓이는법 2024.07.08해당카페글 미리보기
조개다시다 1숟갈 끝.. 상황되면 마늘 반 숟갈.. 대파 조금.. 상황되면 취향따라 고추가루 1숟갈.. 더 상황되면 황태 반줌.. 더 상황되면 멸치액젖 1숟갈 반.. 참치액젖 1숟갈.. 뭘 더 넣으려면 배달 ㄱㄱ
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콩나물국 드디어 성공했어요 2023.02.15해당카페글 미리보기
송송 썰어서 띄워주면 되더라구요 감칠맛을 더해주는 참치액도 조금 넣었습니다 ㅋㅋ 참치액이 국 끓일때도 나물 무칠때도 효자템 입니다 콩나물국 자신감 붙었어요 ㅎㅎㅎ 맑은 국은 끓이기 어렵다는 편견 이제 버리려구요 콩나물국 한바가지 끓였습니다ㅋㅋ
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오징어콩나물국과 오징어무조림 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 오징어콩나물국 ] <2인 기준> - 주재료 오징어(250g), 콩나물(150g), 물(3½컵/700ml), 다시마(2g), 청양고추(2개), 달걀(1개) - 양념 재료 참치액(1T), 해물가루(1T), 다진 마늘(1T), 고춧가루(1t), 새우젓(2t), 소금(약간), 다진 대파(2T...
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콩나물볶음 만드는법 간단한 반찬 종류 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶아야 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 기호에 따라 굴소스나 참치액을 추가하면 더욱 감칠맛을 더할 수 있습니다. 매운 맛을...생략해도 좋습니다. 다양한 콩나물 요리 활용: 콩나물국: 멸치 다시마 육수에 콩나물을 넣고 간단하게 끓여 먹을 수...
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콩나물무침 만드는법 하얀콩나물무침 레시피 콩나물삶기 삶는시간 맛있는 콩나물반찬 만들기 2024.10.23해당카페글 미리보기
술, 참치액 1큰술, 깨소금 1/2 작은술, 후추 약간을 준비합니다. 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 콩나물 무침 만들기 .10000recipe.com 콩나물 무침 삶아서 물기를 뺀 콩나물을 깨끗한 용기에 넣습니다. 준비한 양념을 넣고 골고루 버무립니다. 깨를...
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참치액 92 2023.10.06해당카페글 미리보기
좋다. 참치액 2종 모두 CJ제일제당만의 노하우가 담긴 식물성 발효 원료 ‘테이스트엔리치’로 구현했다. 테이스트엔리치는 일체의 첨가물 없이 식물성 원료를 발효하는 과정에서 나오는 다양한 감칠맛 성분으로 만들어 원재료 본연의 맛을 극대화한다...
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이맘때쯤 어울리는 국~ 김치콩나물국~ 2015.02.02해당카페글 미리보기
콩나물 비린내가 나지 않는답니다. ) 6. 다진마늘과 참치액을 넣어주고 모자라는 간은 소금으로 해주세요~ 제가 국물요리를 할때...칼칼하면서 시원한 국물이 해장으로도 그만이랍니다.. ㅎㅎ 마땅한 국거리 없다면 오늘 저녁~~ 김치콩나물국 한번 끓여...