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시원한 북엇국끓이는법,해장국 2014.12.26해당카페글 미리보기
북엇국끓이는법, 북엇국, 해장국,겨울국 비바리의숨비소리, 싱글요리조리카페 북엇국은 특히 겨울이 제맛이죠? 북어는 이듬해 봄...찌개, 북어조림, 북어고추장구이, 북어회, 북어콩나물국 등 다양하게 드셔보아요~~ 요즘은 북어채로도 나오는지라 다루기...
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아침 국 메뉴 깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 2023.10.27해당카페글 미리보기
아침 국 메뉴 깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 콩나물도 넣으면 좋은 데 없어서 넣지 못했어요. 그럼 담백하고 깔끔하게 북엇국을 끓여볼게요. 1) 북어채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2) 자른 북어는 물에 한 번 헹군 후 밀가루를 2~3...
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[북어국 맛있게 끓이는법]간단하고 맛있는 북엇국 만드는법 2017.09.16해당카페글 미리보기
간단한 북엇국입니다. 뽀얗게 끓여 먹으면 보기도 좋고, 맛도 더 좋습니다. [붓엇국 끓이는법] 재료: 북어포 혹은 황태포 1장, 두부 1/3모, 대파 1뿌리, 달걀 1개, 물 혹은 묽은 사골육수 8컵, 참기름 1큰술 반, 국간장 2큰술, 마늘 1쪽 다진 것, 소금...
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집밥 백선생의 북엇국, 찬바람 불때 속까지 따뜻한 북엇국~~ 2015.10.16해당카페글 미리보기
저는 새우젓을 사용하지 않고 국간장과 소금으로 간을 했는데 새우젓으로 간을 해주니 깊은 맛이 나고 맛있네요~!~ 얼마 전에도 북엇국을 끓여서 먹었지만 언제 먹어도 질리지 않고 시원하고 칼칼하게 끓여 먹을 수 있는 요즘처럼 아침저녁 선선할 때 아주...
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북어국 시원하게 끓이는 법 2011.01.26해당카페글 미리보기
국> 우리나라는 각 지방마다 서로 다른 다양한 숙취해소 음식을 갖고 있습니다. 예를 들면 서울 청진동은 선짓국, 전주는 콩나물 해장국, 경남 통영은 졸복국이 유명한 속풀이용 해장국입니다. 우리가 흔히 먹는 북엇국은 원래 강원도 산간의 대표적인...
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깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 2021.12.14해당카페글 미리보기
아침 국 메뉴 깔끔하고 담백하게 북엇국 끓이는 방법 남편이 새벽 늦게까지 회식을 하고 만취해서 왔는데요. 저는 기다리다 걱정...달래서 출근시켜야 하기에 오늘 아침은 북엇국을 끓였어요. 콩나물도 넣으면 좋은 데 없어서 넣지 못했어요. 그럼 담백...
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멸치다시마육수 끓이는 법 2012.06.05해당카페글 미리보기
도움을 준답니다. ***가장 기본이 되는 멸치다시마육수 끓이는 법!! : 거의 모든 국물요리의 60~70% 사용하는 방법입니다. 기본적인 방법입니다. 된장찌개.된장국. 콩나물국. 김칫국. 북엇국. 계란국. 나물볶을때 등 여러가지 용도로 사용합니다. 1. 재료...
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해장국 끓이는 법(3가지) 2010.12.04해당카페글 미리보기
ㅑ ㅇ ㅏ 소리 나오며 개운해지는걸까요? 흐음..갑자기 왜 이야기가 산으로^^;;;; 암튼 해장국 추천~!!!!!! 3. 콩나물 북엇국 재료 : 콩나물 한줌, 북어 두줌(밑간 : 국간장 1스푼+다진마늘 반스푼+참기름 약간+후추가루), 물 적당량, 계란1개, 그외...
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간도 뚱뚱해진다? 소리없이 공격받는 간을 지켜라! [천기누설] 2017.10.17해당카페글 미리보기
딱! 배 깍두.. 재생수33 좋아요1 6 2:19 해장음식 삼총사 콩나물국, 북어, 짬뽕 최.. 재생수23 좋아요1 7 1:03 북어 VS 황태, 간...것은? 재생수23 좋아요2 8 4:44 간 해독에 딱! 북엇국 제대로 끓이는 법 재생수34 좋아요2 9 3:12 원기 회복에 좋은 별미...
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황태의 효능/북어의 효능//명태껍질의 효능 2016.05.29해당카페글 미리보기
소양인에게는 콩나물 대신 녹두나물인 숙주나물 북어국을 만들어 먹으면 좋다. 머리와 가슴, 상체의 열을 내리고 이뇨작용을 도와서 술독을 푸는데 효과적이다. 저돌적이고 화가 많아 독한 술은 잘 안 맞고 포도주나 와인이 맞는 태양인에게는 시원하고 기...