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냉국의 효능.. 상승효과 내는 음식은? 콩나물, 두부, 된장, 감자, 옥수수, 땅콩... 유방암 예방 도움, 콜레스테롤 감소 여름철 콩나물냉국은 갈증을 달래주고 영양소가 많은 효율 높은 건강식이다. 콩나물은 가격 대비 효율이 높은 음식이다. 근육을...

오이의 효능, 미역은?… 체중 조절, 피부 건강, 소화 촉진 식초가 들어가는 여름 음식으로 오이냉국이 꼽힌다. 오이는 열량이 낮고 95% 이상이 수분으로 이뤄져 있어 체중 조절 효과가 있다. 비타민 C가 많아 면역력과 피부 건강에 기여한다. 칼륨도 풍부...

얹고 뚜껑을 덮어 1분 더 익힌다. 고기는 겹쳐지지 않게 얹고, 콩나물과 고기를 번갈아 얹어도 된다. 등심 대신 불고기용 우둔살...넉넉하게 부어 간을 맞추어 끓이면 국물 콩나물불고기로 활용이 가능하다. 콩나물 소고기(돼지고기)찜. [사진=국립농업...

국물, 그리고 쫄깃한 밥이 어우러져 맛있는 콩나물국밥을 맛볼 수 있습니다. 전주 콩나물국밥 먹는 방법 밥 위에 콩나물을...김, 깍두기, 오이무침 등의 반찬을 곁들여 먹습니다. 전주 콩나물국밥의 건강 효능 콩나물: 비타민과 미네랄이 풍부합니다

토란대 효능 토란대의 독성, 어떻게 해결할까? 토란대에는 옥살산 칼슘이라는 독성 성분이 함유되어 있어 날로 먹으면 입안이 헐거나 가려울 수 있습니다. 하지만 올바른 조리법을 통해 독성을 제거하고 안심하고 섭취할 수 있습니다. 충분히 데치기: 끓는...

끓여 국물이 걸쭉해지면 완성입니다. 완성된 양지 육개장 꿀팁 양지 대신 사태를 사용하면 더욱 부드러운 육개장을 즐길 수...미리 데쳐놓으면 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 콩나물은 마지막에 넣어 아삭한 식감을 살려줍니다. 취향에 따라 숙주나...

칼칼한 굴 콩나물국으로 든든하게 해장! 시원한 국물 한 그릇에 담긴 풍부한 영양과 맛 봄철 피로 해소와 해장에 최고의 한 품...오늘은 굴 콩나물국을 더욱 맛있게 끓이는 방법과 와송의 효능, 부작용, 바위솔, 와송즙, 와송주에 대한 정보까지 함께...

기타 효능 면역력 강화 및 감기 예방 숙취 해소 및 간 기능 개선 혈압 조절 및 심혈관 건강 개선 류머티즘 및 관절염 증상 완화...다진 마늘 등으로 무쳐 먹음 다양한 재료 활용 가능: 깻잎, 콩나물, 오이, 당근 등을 넣어 더욱 풍부한 맛과 영양 취향에...

녹색 콩나물에는 17㎎ 함유된 비타민C는 알코올 분해 능력을 높여준다. ▲ 명태 가장 익숙한 숙취 해소 음식으로 명태를 빼놓을 수 없다. 특히 12월이 제철인 명태는 동태탕, 노가리 등 술안주로 좋다. 특히 말린 명태인 북어나 황태로 만든 해장국은 대표...