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양념장 만들기: 달래를 잘게 다져 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 버무려줍니다. 완성: 완성된 콩나물밥을 그릇에 담고 달래양념장을 곁들여 먹습니다. 팁: 솥밥으로 지으면 더욱 구수하고 찰진 콩나물밥을 맛볼 수 있습니다. 콩나물...

1L (물 1L에 다시마 2장, 멸치 10마리 정도) 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 넣어 5분 정도 끓인 후...더 끓여 육수를 준비합니다. 재료 손질: 콩나물은 깨끗하게 씻어 다듬고, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파와 청양...

살아난답니다. 뚜껑을 닫고 마지막 4~5분 정도 뜸을 들여주시면 맛있는 무쇠솥밥 요리, 소고기 콩나물밥 만들기 완성~ 양념장을 얹어 골고루 비벼드세요. 구운 김으로 싸먹어도 꿀맛~ 김치만 곁들여 먹어도 좋답니다. ​ ​ 소고기 콩나물밥 만들기였습니다...

1/2대 청양고추 2개 (기호에 따라 가감) 다진 마늘 1큰술 소금, 멸치액젓 약간 물 1.5L 만드는 법: 준비: 콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻고, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파와 청양고추는 어슷썰기 합니다. 육수 만들기: 냄비에 물을 넣고 끓여...