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빨간 콩나물무침 레시피 저수분 콩나물 데치는 시간 쉬운 반찬 2024.07.07해당카페글 미리보기
씻어줍니다. 끓는 물에 소금을 넣고 콩나물을 약 30초간 데칩니다. .10000recipe.com 빨간 콩나물 데치기 데친 콩나물은 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 볼에 콩나물, 고춧가루, 소금, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 무칩니다. 통깨와 다진 대파를 뿌려...
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초간단 콩나물무침 데치는법 참치액 하얀콩나물무침레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
콩나물 300g 참치액 1큰술 소금 1/2 작은술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2 작은술 대파 1/2대 통깨 1큰술 레시피 콩나물 손질 및 데치기 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 물 1.5L를 넣고 끓입니다. 끓는 물에 소금 1/2 작은술을 넣고 콩나물...
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아껴야 산다 물없이 채소데치기 콩나물초무침 2023.04.25해당카페글 미리보기
아껴야 산다 물없이 채소데치기 콩나물초무침 왠만한 채소류는 데칠때 물을 거의 안씁니다 일단 채소는 물로 행구잖아요 그러면 소량의 물이 묻어 있으니까 그대로 데쳐서 익힙니다 콩나물도 마찬가지인데 필요에 따라 소량의 물을 쓰기도 하지요 콩나물은...
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콩나물 식감있게 데칠려면 소금이 아니라 식초 한큰술 2023.11.24해당카페글 미리보기
콩나물 식감있게 데칠려면 소금이 아니라 식초 한큰술 콩나물 비린내 나지 않게 데치기 뚜껑을 열지않고 데치거나 아예 뚜껑을 열고 데치거나 하면 된다
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미나리 오징어초무침 만드는 법 오징어무침 오징어 데치기 무침회 2024.07.12해당카페글 미리보기
저녁 메뉴를 고민하시는군요! 1. 계절 고려 봄: 봄나물(참나물, 냉이, 쑥갓), 딸기, 새송이버섯 여름: 오이, 가지, 토마토, 깻잎, 콩나물 가을: 고구마, 버섯, 배, 밤, 붕어빵 겨울: 김치, 배추, 무, 귤, 떡볶이 2. 요리 방식 고려 간단: 볶음, 무침, 전...
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김영준의 감태명란무침과 오이콩나물무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
1. 끓는 물에 소금(½T), 청주(2T), 콩나물(200g) 넣어 3분 정도 데치기 2. 오이(100g) 큼직하게 썬 뒤 돌려 깎아 채 썰고 소금(1T) 넣어 절이기 3. 얼음물에 콩나물 넣어 식히고 체에 밭쳐 물기 짜낸 뒤 면포에 넣어 물기 제거하기 4. 콩나물에 오이 넣기...
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EBS 최고의 요리비결 2022년 9월 15일 요리연구가 한명숙 콩나물두부된장국과 버섯콩나물무침 2022.09.12해당카페글 미리보기
1. 적양파(50g) 얇게 채 썬 뒤 미나리(50g) 손가락 길이로 썰기 2. 끓는 물에 소금(1t), 콩나물 넣어 3분 정도 데치기 3. 끓는 물에 소금(1t), 느타리버섯 넣어 2분 정도 데치기 4. 콩나물, 느타리버섯 건져 찬물에 헹군 뒤 체에 밭치기 5. 느타리버섯 결...
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이옥순, 식사22-18, 콩나물 스크램블 간장밥 2022.07.22해당카페글 미리보기
메뉴를 추천해 드렸습니다. 영상을 보면서 이 메뉴를 해보신다고 합니다. 필요한 재료들을 말씀드리니 냉장고에서 꺼냅니다. 콩나물을 데치기 위해 냄비에 물을 받아달라고 부탁드렸습니다. 그동안 체를 꺼내 콩나물을 씻으셨고, 다 씻은 콩나물을 냄비에...
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12월09일 요리활동 - 콩나물무침 2022.12.09해당카페글 미리보기
각자 역활을 나누어 콩나물을 데치기, 양념하기, 무치기를 할 사람을 정하고 서로가 맡은 역활에 열심히 하는 모습을 보였습니다.