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콩나물 김치국 끓이는법 얼큰 콩나물국 레시피 김치콩나물국 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수 만들기: 냄비에 물 5컵을 넣고 끓여줍니다. 양념 볶기: 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘과 고춧가루를 볶아 향을 내줍니다. 재료 넣고 끓이기: 끓는 물에 김치, 콩나물, 대파를 넣고 끓입니다. 간 맞추기: 국간장, 새우젓, 후추를 넣어 간을 맞춥니다...
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콩나물국에 황태·두부 추가, 몸에 놀라운 변화가? 2023.02.04해당카페글 미리보기
황태콩나물국에 두부를 넣으면 근육에 좋은 단백질의 양이 크게 늘어난다. [사진=국립농업과학원] 콩나물에는 우리 조상들의...콩나물국-무침 등 다양한 요리로 할용했다. 콩으로 만들기 때문에 당연히 단백질이 많이 들어 있다. 콩나물국에 황태까지...
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콩나물국에 황태·두부 추가, 몸에 놀라운 변화가? 2023.02.04해당카페글 미리보기
콩으로 만들기 때문에 당연히 단백질이 많이 들어 있다. 콩나물국에 황태까지 넣으면 단백질의 양이 크게 늘어난다. 콩나물에 대해 다시 알아보자. ◆ 콩나물 속 단백질... 자연 감소하는 중년의 근육, 뼈 건강 살린다 콩이 '밭에서 나는 소고기'로 불린...
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황태국 끓이는법 황태해장국 레시피 북어국 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
육수 만들기: 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가 우러나면 건더기를 건져내고 맑은 육수만 사용합니다. 무 볶기: 냄비에 기름을 두르고 채 썬 무를 볶아줍니다. 무가 투명해지면 황태채를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념하기...
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미우새 이상민 복어국 복국 두부깐풍기 2024.01.28해당카페글 미리보기
요리순서 1. 다시마국물 만들기 - 불려 30분정도 우려낸다. 2. 냄비에 무우깔고 콩나물 올리고 그 위에 손질한 복어를 올린다. 3. 냄비에 다시마 우린물을 부어넣고 끓인다. 4. 한소끔으면 미나리 썰어 올리고 고추냉이를 넣고 다진마늘, 청.홍고추를 송송...