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영양가도 풍부하여 건강에도 좋습니다. 저는 어릴 때 할머니가 해주셨던 무채된장국 맛을 잊지 못합니다. 무를 얇게 채 썰어 넣고 콩나물과 계란으로 간을 맞춘 할머니의 무채된장국은 정말 맛있었죠. 특히 더운 여름날에는 시원한 국물 한 그릇이 정말...

따뜻하게 더운날엔 시원하게 마음대로 먹을수 있는 김치콩나물국 해봤습니다. 다시팩 무 표고버섯 다시마 북어 이렇게 넣고 육수...끓인 다시육수는 작은 냄비에 덜어놓고 김장김치랑 무채 국물 꼭 짜놓고 무채는 바로 냄비안에. 배추는 작당한크기로...

출처 : 여성시대 냉장고털2 콩나물밥과 맑은무채국 2인기준 준비물: 느타리버섯, 콩나물(250-300g), 쌀 2컵 물 2컵넣고 일단 끓여 물 끓는동안 버섯찢고 콩나물 씻었어. 버섯은 절반만 썼음 물 끓으면 다 때려넣고 콩나물이 익을때까지 뒤젹뒤적해줘. 물을...

시레기 콩가루된장국 시레기된장무쳐 끓는육수에 넣어 콩가루 두부무전 간돼지 두부 혼합양념부친다 콩나물무침 물5분 담갔다가 다진양파 접시담아 찜기담고 콩나물3분 쪄 2분 뜸 뜨거울때 다시마 양파즙 소금 참기름무친다 무나물1키로 무채 소금 휘게...