cafe

국간장, 소금, 후추를 넣고 간을 맞춰줍니다. 대파 넣기: 대파를 어슷썰어 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 꿀팁: 콩나물 비린내를 없애려면 뚜껑을 열고 끓여주세요. 더욱 시원한 맛을 원한다면 얼음을 동동 띄워 먹어도 좋습니다. 김치를 넣어 얼큰...

국간장, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다. 마무리: 대파와 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여주면 완성입니다. 꿀팁: 콩나물 비린내를 없애려면 뚜껑을 열고 끓여주세요. 더욱 시원한 맛을 원한다면 다시마를 우려낸 육수를 사용해보세요. 기호에 따라 계란...

간을 맞춥니다. 청양고추도 함께 넣어 칼칼한 맛을 더할 수 있습니다. 마무리: 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 팁 콩나물 비린내를 없애려면 뚜껑을 열고 끓이는 것이 좋습니다. 국물을 더욱 시원하게 즐기고 싶다면 멸치 다시마 육수를 사용...

조절해주세요. 대파 송송 썰어 넣기: 마지막으로 대파를 송송 썰어 넣어주면 더욱 먹음직스럽습니다. 팁 콩나물을 데칠 때 뚜껑을 덮으면 콩나물 비린내를 잡을 수 있습니다. 참치액 대신 국간장을 사용해도 맛있습니다. 아삭한 식감을 위해 콩나물을 너무...