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백종원 빨간 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는 시간 물이 끓으면 소금 1/3큰술을 넣고 깨끗이 씻은 콩나물을 넣은 후 뒤적거리면서 2분 동안 데치듯이 삶아주세요. 핵심 포인트: 짧은 시간: 콩나물을 오래 삶으면 질겨지므로 2분 정도만 짧게 데쳐주는 것이...

3~4분간 삶아줍니다. 삶은 콩나물은 체에 밭쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 팁: 콩나물 삶는 시간은 콩나물의 굵기와 양에 따라 조절해주세요. 콩나물을 젓가락으로 집어 한 가닥 먹어보아 아삭한 식감이 살아있을 때 건져내는 것이 좋습니다. 2...

없이 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주는 것이 중요합니다. 콩나물 삶는 시간은 콩나물의 굵기에 따라 조절해주세요. 매콤한 콩나물무침을 원한다면 고춧가루를 추가해주세요. 간단하고 맛있는 하얀 콩나물무침, 지금 바로...

한 끼 식사가 됩니다. 김치찌개나 된장찌개에 넣어 함께 끓여 먹어도 좋습니다. 비빔밥이나 볶음밥에 넣어 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 간단하면서도 맛있는 콩나물무침으로 즐거운 식사 시간을 만들어 보세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해...