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맛보장 실패없는 콩나물냉국 만드는 방법 2024.09.25해당카페글 미리보기
삶은 콩나물을 건져 처음 뜨거운 물은 버리고 두 번째 찬물에 1~2분가량 담가주세요. 찬물에 헹군 콩나물은 채반에 받쳐둡니다. 그리고 콩나물 삶은 물은 버리지 말고 식혀주세요. 빨리 드실 예정이라면 얼음물 또는 찬물에 받쳐 식혀주세요. 그리고 대파...
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맑은 콩나물국 끓이는 법 콩나물국 레시피 콩나물냉국 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
다듬는다. 냄비에 물을 끓이고, 콩나물을 넣어 5분 정도 데친다. 대파와 마늘은 송송 썰어 준비한다. 데친 콩나물을 건져내고, 콩나물 삶은 물에 국간장, 소금, 후추로 간을 한다. 냄비에 다시 콩나물을 넣고, 썰어놓은 대파와 마늘을 넣어 한소끔 끓여...
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콩나물국 보다 맛있는 콩나물 오이냉국 여름 냉국 끓이는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
간장, 식초, 참기름, 후추로 간을 합니다. 팁 콩나물 국물을 이용하면 더욱 간편하게 냉국을 만들 수 있습니다. 콩나물을 삶은 물에 간장, 식초, 참기름, 후추로 간을 한 후 찬물에 식힌 다음 위에 재료들을 넣고 섞으면 됩니다. 매운 것을 좋아하신다면...
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콩나물밥 / 달래양념장 만들기 압력솥으로 뚝딱 ~~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
효능을 가지고 있어요. 와송 효능과 , 와송즙, 와송주에 대한 정보도 함께 알려드릴게요. 준비물 쌀 2컵 콩나물 300g 물 360ml (콩나물 삶은 물 사용) 소금 ½ 작은술 참기름 1큰술 달래양념장 달래 100g 간장 5큰술 액젓 2큰술 매실액 6큰술 양파 1/2...
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콩나물냉국 만드는법 깔끔하고 시원한 콩나물국 레시피 간단하지만 맛은 엄지척 2024.10.24해당카페글 미리보기
물기를 제거합니다. 냄비에 물을 넣고 다시마와 마른표고를 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 콩나물을 넣고 2~3분간 데칩니다. 콩나물이 데치면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 콩나물 삶은 물을 식힌 후 소금, 다진 마늘, 들깨, 간장, 멸치액젓, 식초를 넣고...
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2024년 1월 - 꿀 물보다 더 맛있는 호박 물, 당근 물, 배추 물, 무 물, 콩나물 물 그리고 닭 삶은 물 2024.01.17해당카페글 미리보기
그런데 이번에는 놀랍게도 순한 자연식 재료를 한 종류 삶은 물에서 엄청난 맛을 느끼게 되는데 원재료의 맛을 훨씬 더 능가한다...넣고 단순히 삶았을뿐인 호박 물, 당근 물, 배추 물, 무 물, 콩나물 물에서 꿀 물보다도 훨씬 좋은 맛을 느끼기 시작한 것...
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콩나물밥~ 2024.01.29해당카페글 미리보기
오늘은 간소고기를 쌀 위에 올려 쌀과 함께 밥 했어요. 콩나물 데쳐서 찬물에 헹궈 놓고 콩나물 삶은 물을 밥물로 사용. 이렇게 지은 밥에~ 데쳐 놓은 콩나물을 넣고~ 잘 섞어 줍니다. 너무 맛 있어서 먹고 또 먹었어요.ㅎ 남편 어제 저녁으론 좋아하는...
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쫄면을 비비며_콩나물삶기,오이자르기,방울토마토반으로커팅5개,달걀님반자르기,요리똥손,설탕뿌린토마토맛,오묘한맛,감칠맛,그래이맛이야 2024.05.05해당카페글 미리보기
등분한 후 어제 남긴 당근님과 양배추님, 깻잎님도 섞어 모신다 하이라이트 초고추장님은 무심한 척 뿌려드린다 여기에 콩나물 삶은 물님, 대령이요 두구두구두구 요리똥손의 예리한 맛 평가타임 음음... 어디 보자 설탕 뿌린 토마토의 달짝지근한 맛이...
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아삭아삭 콩나물 코다리 찜... 2023.11.24해당카페글 미리보기
상태 보셔유 ...고스란히 얌전하게 잘있즁 단맛은 청량고추청2스픈으로 만족한 맛이랍니당 추가간은 가감하심 좋아융.. 콩나물 삶은물로 육수사용을 아주 잘한듯합니당 더 꾸수한맛이 나네융__홍홍 지인들 불러서 맛나게 잘 먹었답니당... 국물까정...
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콩나물 밥 2022.12.24해당카페글 미리보기
콩나물을 삶았어요 삶은 콩나물 물로 밥을 할거예요 압력밥솥이라 처음부터 같이 넣으면 곤죽이 되긋쥬 전 솥밥엔 자신이 없어서 요래 하는데요 콩나물 삶은물을 넣으면 맛은 솥밥에 한거나 마찬가지고요 콩나물이 너무 익어서 실나락 같을수도 있는데...