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천연조미료로 간을 대충 해둡니다. 꼬치 넣고 다자란 콩나물,대파 넣어 주고 콩나물 비린내가 안나도록 펄펄 끓여요.... 육수를...머리맡에 이른 아침 따끈한 비트차 한잔과 시원한 어묵탕 한그릇 살며시 내려 놓습니다.... 손톱을 바짝 자르고 봉숭아 물...

팁 김치의 맛에 따라 국간장이나 참치액의 양을 조절한다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루나 고추장을 넣어도 좋다. 버섯, 콩나물, 두부 등을 추가해도 맛있다. 남은 김치어묵탕은 밥과 함께 볶음밥으로 활용해도 좋다. .10000recipe.com 김치어묵탕 실제...

해먹을것도 없으니 물어본거라길래 그냥 집에 있는걸로 먹자고 했어요. 냉동실 어묵 한봉지 꺼내서 어묵탕 하고, 한줌 남은 콩나물 상하기 전에 콩나물무침으로 변신 시키고, 만만한 달걀말이 해서 한 끼 해결. 얼마전 월남쌈 먹고 남은 크래미 2...

11/18 (월) - 잡곡밥, 추어탕, 한식잡채, 어묵조림, 도라지오이초무침, 배추김치 11/19 (화) - 잡곡밥, 콩나물어묵탕, 돈불고기, 청포묵무침, 무나물, 배추김치 11/20 (수) - 잡곡밥, 청국장, 계란말이, 가지나물, 버섯볶음, 배추김치 11/21 (목) - 잡곡밥...