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첫 손주 백일이라고 식구들과 간단하게 식사하자고 저한데 잡채해 오라네요 면이라서 오래산다네요~ 귀찬긴 하지만 언니 말은...가기도 해야지요~ㅎㅎ 준비물: 찜용키큰 콩나물, 버섯, 파프리카, 시금치,당근, 오뎅,간장,파 마늘, 매실효소,깨,당면 1...

수 있는 재료들입니다. 오늘은 놀토 아이들이 집에 있는 날입니다. 떡볶이도 좋고 오뎅탕도 좋고 김치전도 좋고 이 콩나물오뎅 잡채도 좋겠지요? 있는 재료만으로도 얼마든지 푸짐할 수 있는 음식이 바로 이 잡채가 아닌가 싶습니다. 살짝 불린 당면입니다...

콩나물잡채 몇일전에 무침해놓을려고 사다두었던 콩나물이 생각나서 모처럼 콩나물잡채를 만들어보았어요. 잡채라고 생각하시면...좋아하는터라 점심녁에 맛나게 먹었다죠~^^ 당면 6인분, 사각오뎅 3장, 양파 1개, 당근 1/4개, 표고버섯 2송이, 통깨 조금...

◆콩나물 잡채 재료: 당면 오뎅 목이버섯 당근 시금치 쇠고기 콩나물(기호에 따라 파프리카, 피망, 부추등 사용가능) 양념: 간장 설탕 콩기름 통깨 소금 ① 먼저 잡채에 들어갈 여러가지 야채를 손질하여 후라이펜에 볶아 준비 해 둔다. ② 콩나물은 손질...