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약간 만드는 법: 콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 콩나물을 넣고 센 불에서 볶다가 숨이 죽으면 대파를 넣고 함께 볶아줍니다. 간장, 고춧가루, 참기름을 넣고...

콩나물잡채도 별미이다. 조리법 콩나물무침 콩은 “밭에서 나는 쇠고기”라는 말처럼 단백질과 지방이 많은 영양 식품이지만 비타민 C는 없다. 그런데 콩나물로 자라면 뿌리에 특히 이 영양소가 많이 생겨난다. 콩나물무침 재료(4인분) 콩나물 300g, 소금...

나면 콩나물을 넣어주세요. 6. 고추가루를 넣어주세요. (매운맛은 고추가루로 조절하세요.) 7. 부추를 넣어주세요. 8. 부추는 쌀...콩나물 잡채 맛있게 만드는법 정말 쉽죠? ^^ 아삭아삭 매콤달콤한 콩나물잡채가 완성되었습니다. 쫄깃한 당면, 아삭한...

매운 콩나물 잡채 재료: 콩나물600g, 청양고추5개, 풋고추3개, 더덕2뿌리, 홍고추2개, 양파1/2개,당근100g,맛기름약간, 녹차소금...1큰술+참기름1.2큰술+통깨약간+흰색후추약간 만드는법: 1, 콩나물은 거두절미 하고 찜기에 살짝 쪄 준후 넓은 접시에 펼쳐...