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요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 콩나물 200g, 물파래 100g · 부재료 : 실파(송송 썬 실파) 2큰술, 소금...간장 1작은술, 통깨 1작은술, 소금(약간) · 재료설명 : 무침 양념장 (고춧가루 1큰술, 레몬식초 1큰술, 설탕 1큰술, 마늘...

마른파래무침 3500원 유자청연근샐러드 5000원 고추장양념멸치무침 3500원 간장꽈리고추멸치볶음 3500원 꽈리고추찜양념무침 4000원 양념쥐포볶음 5000원 양념꼬시래기무침 3500원 간장일미무침 5500원 간장오뎅맛살볶음 3500원 김무침 4500원 양념고등어...

깨소금 1큰술 식초 1큰술 반 파마늘 다진것 각각 1작은술 물파래는 깨끗이 씻어 꼭 짜놓고 무우는 채 썰어 왕소금 1작은술 넣어...넉넉히 넣으면 맛있어요./// 콩나물 무침 콩나물 무침이야 다들 잘하실거 같은데요..ㅎㅎㅎ 콩나물 천원어치 샀는데 양은...

무침이 완성입니다. 콩나물은 아삭아삭~ 톳은 오돌오돌~ 요즘 시장에 가서 보면 해조류들이 많이 나왔습니다. 그 중 톳은 자주...무, 국간장, 다진마늘, 식초, 고춧가루, 설탕, 매실액,죽염, 맛술, 통깨, 소금 파래는 이물질을 제거하고 깨끗이 씻어서...

찜기에 넣어 살캉하게 익힌 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 콩나물의 통통하고 탱글탱글한 질감을 살리기 위해서는 찜기에 삶는...때 수분이 많이 생기지 않는다. 3. 볼에 물파래와 콩나물을 담고 참치액과 다진 마늘, 다진 대파, 맛술, 참기름, 깨소금...

건강과 행복을 키워드리는 11월 6일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ <조식 메뉴 : 돈육야채조림, 파래무침, 콩나물무침, 배추김치 / 애호박감자된장국> <오전간식 : 딸기맛 뉴케어> <중식 메뉴 : 야채계란말이, 고구마조림, 쑥갓나물무침, 배추...

선생님들이 계셔서 많이 배우고 있습니다..감사드려요. 파래무침하구 어묵조림은 그린레이크님 레시피 따라 만들었는데.... 파래...요거 생각보다 어렵더라구요...헥헥 이건 분칠님의 콩나물 무침 따라해봤어요...^*^ 냉장고에 있던 소고기랑 햄이랑 어묵...

구분 조식 중식 석식 비고 식단 잡곡밥 하이라이스 잡곡밥 점심간식 견과류 저녁간식 두유 만두국 어니언생선가스 두부무우된장국 닭감자조림 김치 소불고기 동초나물무침 물파래무침 콩나물무침 김치 단풍요거트 김치 사진

밥솥으로 준비한 등갈비 찜과 함께 비타민과 고른 영양 섭취를 위한 반찬들~로 구성된 점심식단 잡곡밥, 콩나물국, 등갈비찜, 궁채볶음, 파래무채무침, 배추김치 오후간식으로 원할한 장 건강에 도움이 되는 떠먹는 요쿠르트 저녁식단 잡곡밥, 조갯살맑은...