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한참 묵은콩 처리하느라 만든 "깨두유" 입니다 잠들기전 검은콩이랑 메주콩 한컵씩 씻어 충분한 물에 담가 놓았다가 아침 눈뜨자마자 (너무 이른 새벽에 눈을 뜨네요 요즈음.......) 불린콩 끓여 식혀 갈았습니다 (콩이 부르르 끓면 찬물 한두컵 추가해...

30초3회 정도,넣는 물의 양은 불린콩의 2배) 3, 콩물 걸러내기 갈은 콩을 걸름포(걸름망에 받쳐서)로 걸러 콩물만 빼낸다. 콩물...줌.거품이 넘칠정도가 되면 불을 끈다. 끓은 콩물을 두유라고하는데 거품은 제거한다. 5. 간수 넣기 천연간수를 머그컵...

[ 콩국수 ] <2인 기준> - 주재료 삶은 중면(200g), 오이(¼개), 토마토(½개), 통깨(약간) - 콩국물 재료 두부(½모), 땅콩버터(2T), 통깨(3T), 볶은 콩가루(1T), 소금(½t), 설탕(½t), 두유(3컵/600ml...

우유와 두유를 1대1 비율로 넣어서 만들어보세요, 고소함이 남다르답니다. 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 ■ 백종원 두부 콩국수 : 고소하고...하고 진득한 국물이 있는 콩국수가 먹고싶더라고요. 콩을 직접 불리고 삶아서 하자니 시간도 오래 걸리고 번거로워 간단하게...

검은콩두유, 완두배기, 병아리콩 조림 레시피 알토란 최인선 셰프의 레시피를 참고하여, 콩의 다양한 활용법을 소개합니다. 검은콩 두유 재료: 서리태 4컵, 물 8컵 만드는 법: 서리태를 3회 이상 씻어 불순물을 제거하고, 물 8컵에 10시간 이상 불린다...

삶습니다. 물이 끓으면 오래 끓이지 말고 5-10분 정도 끓여서 약간 씹히는 맛이 있을 정도로 한 다음, 콩물과 콩을 함께 갈아주세요. 두유만드는법은 각자 기호에 따라서 우유나 꿀 등을 넣어 드셔도 됩니다. 이렇게 검은콩두유만들기가 끝나면 설탕, 꿀...

당뇨식이요법/식단관리:: 검은콩두유 만드는법 안녕하세요,당뇨식이요법/식단관리로 검은콩두유 만드는법을 알려주는 동영상을 보았는데 생각보다 쉬워서 공유해요. <출처 이혜민한의사의당뇨스쿨> 당뇨식이요법/식단관리로 검은콩두유 만드는 법 알려주는...

읽어두 잘 모르겠네요 해보신분 자세히좀 부탁합니다 전에 검은콩이 조금 있어 불려서 갈아서 끓었는네 구수한맛은 없고 맹물...넘 끓어선지 메주냄새도 났었구요 그냥 다 버렸네요 우리아이 두유먹이는데 매일사기도 그렇고 엄마의 정성이 더해지면 그 배...

암 4기이십니다.. 수술한지 13일되셨구요..열이 올라 지금은 집 가까운 근처에서 입원하셨는데.. 메주콩으로 두유만드는 법 좀 알려주세요.. 메주콩 삶아서 물하고 천일염 믹서에 가는 것만 알쥐 상세하게 잘 모르겠어요 메주콩은 얼마의 양(몇 g)을...