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당뇨 음식으로 좋은 병아리콩, 제대로 알고 먹는 법 병아리콩, 당뇨인에게 왜 좋을까요? 병아리콩은 혈당 관리에 도움을 주는 다양한 영양소를 함유하고 있어 당뇨인에게 매우 유익한 식품입니다. 낮은 당지수: 병아리콩은 혈당을 천천히 상승시키는 낮은...

양을 먹을 수 있기 때문이다. 또한 소화가 잘되지 않는 콩을 갈아서 먹기 때문에 흡수가 훨씬 빠른 것이 장점. 2 당뇨, 고혈압을 막는다 콩물을 내서 체에 밭쳐 거르기 때문에 식이섬유 등은 제거되어 소화 흡수가 빠르다. 콩물에 남아 있는 수용성 성분...

딱히 당뇨식이 아니라도 우뭇가사리 콩물에 시원하게 한끼 먹어도 좋을듯합니다 한끼 식사 대용으로는 포만감이 부족할 듯 하구요 운동후에 가볍게 드셔도 좋을듯합니다

참고로 콩물을 끓여 만든 두유를 성장하는 아이들에게 먹이면 아주 좋은 건뇌(健腦) 식품이 된다. 젖을 뗀 아이에게 두유를 먹이면 그 두뇌력이 평생을 간다고 한다. 또 콩을 살짝 볶아 조청에 버무린 콩강정에 해바라기씨를 1/4 정도 섞어주면 무병장수에...