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를 첨부하면 더욱 좋겠죠?) [참고] (참고 자료는 요청에 따라 생략했습니다.) [키워드] 서리태 콩자반, 검정콩조림, 콩자반 만드는 법, 레시피, 요리, 반찬 [요약] 서리태를 불리고 삶아 간장, 설탕, 물엿으로 조려 만드는 서리태 콩자반 레시피입니다. 콩...

약간 만드는 법 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻은 후 물에 충분히 불려줍니다. (최소 4시간 이상) 콩 삶기: 불린 서리태를 냄비에 넣고 물을 자작하게 부은 후 끓여줍니다. 끓어오르면 중불로 줄이고 콩이 부드러워질 때까지 삶습니다. 양념하기: 삶은 콩...

미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 콩자반은 건강에도 좋고 맛도 좋은 반찬입니다. 이 외에도 궁금한 점이 있으면 언제든지 질문해주세요. 서리태 콩자반 만들기 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 서리태 콩자반 레시피를 소개하려 합니다. 서리태...

약간 만드는 법 미역 불리기: 마른 미역을 물에 10분 정도 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋게 썰어줍니다. 오이 손질: 오이는 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 물, 소금, 설탕, 식초, 매실액, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을...

매실청을 넣고 센불에서 1분간만 끓여줍니다. beautifulfund.org 마무리 완성: 불을 끄고 식힌 후 밑반찬 또는 반찬으로 즐겨주세요. 팁 콩을 불리는 시간이 길수록 콩이 부드러워집니다. 시간이 부족하다면 압력솥을 이용해도 좋습니다. 콩을 삶을 때 물...

수미네반찬 배춧국 만드는 법 재료 : 배춧잎 10장, 된장 1큰술, 쌀뜨물, 육수팩, 양파 반개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추...다진마늘 반큰술, 국간장 4큰술 1) 깔끔한 국물 맛을 위해 된장 콩은 체에 걸러주세요. 2) 멸치 육수팩을 투하! 배춧잎 한 장...

등 만드는 법 콩국물 만들기: 믹서기에 두부, 두유, 견과류를 넣고 갈아줍니다. 콩국물의 농도를 조절하고 싶다면 물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰줍니다. 소금으로 간을 맞춰줍니다. 면 삶기: 냄비에 물을 끓이고 소면을 넣어 삶아줍니다. 면이 익으면...

물 만드는 법: 곡물 불리기: 각종 곡물을 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불려줍니다. 밥 짓기: 불린 곡물과 물을 밥솥에 넣고 밥을 지어줍니다. 간단한 양념: 밥이 다 되면 참기름과 소금으로 간을 해주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁: 곡물의 종류와...

술 만드는 법: 콩 불리기: 서리태를 깨끗이 씻어 물에 5시간 이상 충분히 불려줍니다. 콩이 제대로 불어야 부드럽고 맛있는 콩자반을 만들 수 있습니다. 끓이기: 불린 서리태와 물을 냄비에 넣고 센 불에 끓입니다. 끓어오르면 중불로 줄이고 15분 정도...