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집에서 검은콩 두유 만들기 고소한 서리태 콩물 만들기 콩요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
서리태 불리기: 서리태를 깨끗하게 씻어 충분히 불려줍니다. (6시간 이상) 콩 삶기: 불린 서리태를 냄비에 넣고 물을 충분히 부어 삶아줍니다. 콩 갈기: 삶은 콩과 콩 삶은 물을 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 걸러내기: 콩물을 체에 걸러 콩껍질을 제거...
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7월 31일 연중 제17주간 수요일 “ 밭에 숨겨진 보물, 값진 진주 ” 정인준 파트리치오 신부 2024.07.31해당카페글 미리보기
해서 콩밥을 하면 한 아이는 투정을 하며 그 아이는 콩만 제다 골라내지요. 그러면 그 아이는 엄마한데 매를 법니다. 때로 살다보면 원하지 않거나 예측하지 못한 이들이 벌어집니다. 그러면 그것을 받아들이기 보다는 불평하고 짜증스러운 모습을 할 수가...
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콩밥 잘하기 노하우 2009.02.01해당카페글 미리보기
요 즘엔 건강식으로 떠오르면서 밥에도 많이 넣는다. 물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하는 것이 비린내도 없애고 더 구수한 콩밥을 만들 수 있다. 5 서리태 고르기 국내산은 껍질 안쪽이 자주색이며 알맹이는 옅은 연두색이다...
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전자렌지 활용하기 2024.06.07해당카페글 미리보기
100g당 1분 정도면 적당하다. 9. 콩 불리기 밥에 콩을 넣어 하고 싶은데 콩을 불리지 못했을 경우가 있다. 이럴 때는 대접에...콩과 물을 붓고 6~7분간 가열하면 오랫동안 물에 불린 것과 똑같이 되므로 쉽게 콩밥을 먹을 수 있다 ·´″"`°³о=포시즌...
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몸에좋은 건강 렌틸콩밥 2018.03.07해당카페글 미리보기
콩으로 불리기도 하구요 건조하고 척박한 환경에서도 잘자라기 때문에 전세계에서 재배되고 있는데 2013년 캐나다에서 가장 많은 양이 생산되었고 인도, 터키, 호주, 미국순으로 많이 생산하고 있다고 하네용 흙애서의 이야기에 따르면 개봉후에는 냉장...
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웰빙요리-콩밥하기. 2005.02.16해당카페글 미리보기
맘껏 불려주지.. 란 생각으로.. 쌀과 검은 콩이 들어있는 쌀콩을 불리기 시작했다. 어느정도 시간이 지났을까.. 요리센스란게...생산량이 대폭 줄어들 것 같다. 콩은 몸에 좋다. 특히 검은 콩은 더 좋다. 콩밥을 해 먹자. p.s 포게어지다 -> 포개어지다...
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서리태 콩밥에 검은 물이 들지 않게 하는 방법 2009.12.10해당카페글 미리보기
밥이나 떡을 만들어 보십시오. 물이 들지 않아 아이들이 더욱 좋아할 것입니다. 사실은 콩밥에 검은 물이 들었다고 도망가는 아이들도 많거든요. 주의할 점은 콩을 불리기 전에 깨끗하게 씻어서 불려야 한다는 점입니다. 카페님들 행복한 저녁 되십시오...
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'검은 콩' 먹으면 몸에 생기는 변화 2021.10.01해당카페글 미리보기
푸드'의 대표 격이다. 우리가 흔히 먹는 검은콩 가운데 '흑태'는 크기가 크고 콩밥이나 콩자반 등에 사용된다. '서리태'는 껍질...알이 굵다. 서리를 맞은 뒤에 수확할 수 있다고 해 서리태라 불리기 시작했다. '서목태'(여두)는 다른 검은콩보다 크기가...
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콩의 종류 2022.03.18해당카페글 미리보기
서리태는 속이 녹색이고 알이 굵은 검은콩을 총칭하는 말인데 서리를 맞은뒤에 수확을 한다하여 서리태라 부르게 되었지요 이...청색)의 속살이 있어 속청이라고 불리기도 하지요 당도가 높고 구수하여 콩떡, 콩밥뿐만 아니라 미숫가루나 흑두부를 만들때...
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호랑이콩의 효능 2020.09.08해당카페글 미리보기
섭취하는 방법이 있습니다. 하지만 이런 콩밥을 싫어하는 사람들이 많은데요. 호랑이콩은 영양 성분도 뛰어나지만 밤맛이 나 맛...일반 강낭콩보다 알이 굵으며 붉은색의 호랑이를 닮은 무늬가 있어 호랑이 콩이라 불리기도 하며 색 덕분에 매화 콩이라고...