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봤어요. 전혀 모르는 요리도 있지만 어디선가 주워들은 요리도 나오고요. 고기와 채소를 푹 끓인 국물을 헝겊으로 걸러낸 콩소메 수프, 페이스트리의 가운데를 파내어 고기나 해산물, 채소 등을 소스와 함께 채운 볼로방, 스펀지케이크 시트에 아이스크림...

손두부마을 고즈넉한 여수 만성리 해변에 위치 순두부 전골·청국장 등 메뉴도 다양 굴 보쌈 등 다양한 계절 반찬들 눈길 콩소메 같은 국물의 두부모둠전골 고소·바삭함 갖춘 비지전 강력 추천 돼지고기 비지찌개·보리밥 환상 궁합 만성리 해변의...

노쇠해 가는 건 위제니라는 사실이다. 그녀에게 요리는 정체성인 동시에 사투이기도 한 것이다. 그 흔적은 투명하게 끓여낸 콩소메와 같다. 수많은 재료를 다양한 방식으로 조리해 얻어낸 수프는 그 이전의 상태로 돌아가지 못한다. 관념을 실체로 구현...

안녕😌✨ 희원학과 Lisa 입니다. 트레이닝 완료했습니다🫡 어제 호박 포타주를 만들었어🥣😋 호박을 익혀서 으깨서 두유하고 콩소메를 섞어서 여기까지는 잘 됐을 텐데... 계속 데우다가 갑자기 터뜨렸어!‼︎ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1/3정도 내용물 나왔어...