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종알~' 먼저 동글 동글 하게 만들고 콩을 넣어서 예쁘게 오므려 주면 되지요~ 결석한 친구들이 있어 단초로워 보이죠~ 송편 빚는...떼어 맛을 보네요~~ 알록 달록한 반죽이 맛있어보이나봐요~ ㅎㅎ 송편 찌는 시간이 걸려 오후 간식에 맛있게 먹었답니다...

얹어 찌는 점이 재래의 편이나 떡과 같다. 잔편으로는 주악, 단자류, 잡과편 등 여러 가지 떡을 이용하는데 모시잎을 섞어 만든 모시잎송편은 전라도와 이 고장만의 특징이라 할 수 있다. 이 밖에 밀비지, 만경떡, 감단자, 망개떡, 송편꿀떡, 감자송편...

넣고 찌는 것. 쌀가루를 이용해 대나무 찜기에서 쩌 내는 뿌뚜(Putu). 푸투는 인도네시아의 전통 케이크를 말한다. 인도네시아식 전통디저트는 쌀을 재료로 만들고 케이크보다는 쫀득하고 떡보다는 점성이 약하다. 푸투 재료는 코코넛 설탕과 Pandan잎과...

완두콩을 보고 땅콩이라고 하는 아이들입니다. 아이들 말처럼 송편 소를 땅콩으로 해도 정말 맛있겠다는 생각이 드네요.^^ 우리...맛있을 것 같아요." "선생님 언제 송편 먹어요?" "언제 다 되어요?" 송편 찌는 내내 콩닥콩닥 두근두근 기다립니다. 조리사...

체 찌는 날송편이었읍니다 현대 사회되면서 다량으로 만들기편해서 익송편이나온겁니다 여기에 사용하는 기계는 송편3호기가 젤...등등.. 서로장단점이있읍니다 물론,시간이나 인원이 허락된다면 손으로.. 날송편에 대한 보다 상세한건 다음에 올리고 일단...

불에 콩 구워 먹는 번개모임을 가졌답니다~ 처음으로 뵙는 신약세 회원님들과의 만남은 주는 기쁨보다 더 큰 제가 얻은 게 더 많은 만남이었답니다~ 신약세에 걸맞는 건강하신 모습과 나누시는 말씀에서 묻어 나는 건강한 생활 습관들 무엇보다 사람이...

밤소, 콩소를 각각 넣어 송편을 빚는다 - tip ‘곱게 빚은 송편은’ 젖은 면포에 올려주세요 - 요리상식 ‘취향에 따라’ 다양한...오른 찜기에 솔잎(50g)을 깔고 곱게 빚은 송편을 올린다 14. 솔잎(50g)을 한 번 더 펼쳐 담아 찐다 - 요리상식 ‘찌는...

정작 찌는 방법의 문제가 아니라 반죽을 귓불처럼 말랑말랑해질 때까지 20분이상 치대고, 소를 넣은 후 손바닥에서 꾹꾹 주물러 공기를 빼는 것이 비결이다. 송편은 김 오른 찜통에 젖은 면보를 깔고 찐 후 찬물에 재빨리 담갔다가 참기름을 발라둬야 윤기...

깔고 그 위에 올려서 찌는 떡 송편. 별칭 노비송편 또는 머슴송편이다. 같은 송편이 추석이 되면 양반송편으로 바뀐다. 안에...다음에도 물로 닦고 참기름을 바른다. 향도 향이지만 시간이 지나도 마르지 않도록. 나이수대로 먹지도 않는다. 지금까지 크게...