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🙇♀️설렘가득 설날선물.명절 제수용떡 소량공구👍 2025.01.13해당카페글 미리보기
햅쌀만으로만 만들기에 냉동실에 넣어두시고 자연해동후 드셔도 그맛그대로~^^ 산소흡수제❌️주정처리❌️ 🎁회사.병원.학원.관공서단체3000원~6000원대 설선물세트 문의 주시면되셔요~ 🍀아름모듬세트1호₩23,500원 (색떡국+영양찰떡+새해&복&청사꿀설기) 🍀복가득...
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참나리반의 11월 3주 놀이이야기 2024.11.22해당카페글 미리보기
가래떡, 콩시루, 팥시루, 콩설기, 백설기, 송편, 무지개떡 중에서 먹고 싶은 떡에 스티커를 붙이는 아이들이었답니다. <짝할머니,할아버지께 편지를 썼어요> 반송큰시장에 가서 산 선물만 드리기에는 아쉬워 마음을 담은 편지와 함께 전달을 하려고 해요...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
집에서 만들기 보다는 떡집이나 떡방앗간 같은 전문업소에 맡기는 경우가 대부분으로 다양하게 만들던 떡의 종류가 전문업소에서 주로 생산되는 몇 가지로 축소되고 있으니 여간 염려스럽지 않다. 떡의 분류 만드는 방법에 따라 시루에 쪄서 완성한 찐...
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콩시루고물만드는방법 2007.10.02해당카페글 미리보기
콩시루떡을 만들려고 하는데 지금까지는 공장고물을 받아서 사용했는데 지금부터 만들어서 사용하려고 합니다. 근데 어떻게 해야 하는지 도무지 감을 못잡겠습니다. 초보다보니 더 그런 거 같습니다. 고물 만드는 법 부탁드립니다...
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'제2회 전통 떡경연대회 (중앙일보 4월1일) 퍼옴 2004.04.01해당카페글 미리보기
을 뽑는 대회가 열린다. 농촌진흥청은 오는 5월 4~5일 서울 종로구 한국전통음식연구소에서 '제2회 전통 떡 만들기 경연대회'를 연다. 전국의 떡 전문가 200여명이 참가해 솜씨를 다툴 예정이다. 솜씨는 찌는 떡(백설기.콩시루.석탄병.물호박 등), 삶는 떡...
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떡의 종류와 사진 2008.11.05해당카페글 미리보기
콩의 고소함을 느끼는 떡이다. 팥시루떡 조상대대로 각종 경조사에 빠지지 않는 떡으로 주로 찹쌀을 쓰지만 멥쌀을 섞어 만들기도 한다. 콩시루떡 각종기일에 제수용으로 널리 사용하는 떡 찹쌀에 콩가루를 뿌려서 찌거나 켜를 놓아 시루떡을 만든 것이다...
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도찾사 산신제 겸 참여 한마당 참가자 및 협찬 현황(최종) 2018.05.14해당카페글 미리보기
사랑님 콩시루떡, 팥절편 49 백제골님 홍어무침 50 백제골 옆지기님 51 삐택이님 52 탄감자님 53 탄감자1님 54 자연사랑님 55 옴서감서님 현금 4만원 56 옴서감서옆지기님 57 꿀떡사랑옆지기님 58 산따라기님 진경단 2세트(10환), 도라지 담금주 1병 59...
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얼룩이의 다이여트(52를 향하여...) 162cm/ 57.3 -> 57.5 (+0.2kg) 2008.04.29해당카페글 미리보기
1. 콩시루떡4/1. 저녁 : 카레(건더기)쪼금. 플레인요구르트1. 고구마1. 단호박6/1. 옥수수뻥튀기(밥그릇size)1. 무쪼금. 4/29 화요일 아침 : 우유1잔. 죽(마+잡곡+콩)1공기. 갈비탕(갈비만3개). 배추쌈3개(두부2조각+버섯볶음+쌈장). 배추김치(헹군거). 콩...
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한국의 떡 2021.11.29해당카페글 미리보기
제조법이 유실되어서 현재는 팥시루떡과 호박시루떡, 콩시루떡 정도만 남아있는 점은 매우 아쉬운 부분이다 시루에 팥과 찹쌀을...찹쌀과 팥의 단맛이 잘 어울리고 찹쌀떡을 얇고 넓게 펼쳐 만들기 때문에 식감은 상당히 쫄깃하다. 두껍게 만들면 식감이...