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콩잎의 효능 2024.04.13해당카페글 미리보기
콩잎의 효능 농촌에서는 하얀 콩꽃이 피기 전인 여름철에 여린 콩잎들을 따주는데, 이는 콩이 더욱 많이 열리게 하기 위한 작업이다. 이때 골라낸 여린 콩잎들의 일부는 가축의 사료로 이용되고, 일부는 음식 재료 로 이용되어'콩잎김치'나 ‘콩잎 장아찌...
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콩잎의효능 2024.04.24해당카페글 미리보기
*콩잎이 콩보다 더 뛰어난 이유 1. 플라본과 플라보놀의 효능. 항산화를 기본으로 고지혈증, 동맥경화, 페암에 효능이 뛰어나다. 2. 테로카판의 효능. 혈액내에서 나쁜 콜레스테롤을 형성하는 LDL의 산성화를 강력히 억제해 동맥 경화를 예방한다. 3. 소야...
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콩잎의 효능 2023.07.29해당카페글 미리보기
콩잎의 영양 및 효능 국립식량과학원에 의하면 콩잎에는 콩에 함유된 기능성 성분인 이소플라본, 안토시아닌, 사포닌 외에 플라본, 플라보놀, 테로카판 등의 다양한 성분을 추가로 함유하고 있다. 그래서 ‘콩보다 콩잎의 영양가치가 더 뛰어나다’고도...
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보드라운 콩잎 강력한 식재료로 만든 귀한 콩잎인절미 2024.07.15해당카페글 미리보기
30 찹쌀과 채소 비율은 1대 1 이상 쑥이랑 콩잎을 찹쌀보다 더 많이 넣고 보들보들 영양식 쑥떡이랑 이미지가 비슷합니다 콩잎의 효능 옆에 두고 계속 계속 드실만한 음식 이소플라본은 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 기능을 합니다. 혈관건강 개선...
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콩잎의 효능 2011.07.16해당카페글 미리보기
기능성 식품이 개발되면 농가소득을 높이는 데 도움이 될 것”이라고 밝혔다. 콩보다 콩잎이 더 좋다고들 하는데요.. 실제로 콩잎에는 이소플라본류 5종과 황산화효능으로 고지혈증 및 동맥경화,폐암 등에 뛰어난 효과를 지닌 플라본류 3종, 플라보눌이...
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콩잎의 효능과 된장 품은 콩잎 쌈밥 2012.06.19해당카페글 미리보기
장아찌나 쌈용으로 즐겨 먹는 콩잎의 효능... 콩과 식물에만 함유돼 있는 이소플라본은 유방암,전립선암,골다공증,심장병 등 성인병 예방에 효과적이고 플라본과 플라보놀은 강력한 항산화 효능을 기반으로 고지혈증·동맥경화·폐암 등에 뛰어난 효과가...
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콩잎의 효능 2010.08.10해당카페글 미리보기
항암 및 항고지혈증에 효과가 있다고 해요. ===================================================================== 콩잎의효능 콩잎은 콩보다 다양한 건강기능성 물질들을 함유하고 있습니다 이소플라본류 5종-유방암,전립암,골다공증,심장병 등 성인병...
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콩잎의효능 2022.07.03해당카페글 미리보기
지장이 없으므로, 콩잎차·콩잎김치 등 콩잎을 이용한 다양한 기능성 식품이 개발되면 농가소득을 높이는 데 도움이 될 것...효과는 농진청이 얘기 했으니 저는 식용으로서의 효능을 말씀 드리께요. 다른 지방사람들의 말을 빌리면 갱상도 사람은 가난...
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콩잎의 효능 2014.08.20해당카페글 미리보기
하마 10여년이 넘어가니 그렇게 잘 못먹던 음식들도 이젠 제 스스로 찾아서 만들어 먹게 되더군요. (사진// 콩잎김치) ****콩잎의 효능 **** 콩잎에는 여성호르몬인 에스트로겐 역할을 하고 골다공증 예방과 유방암 발생 억제 기능을 하는 '아이소플라본...
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콩잎의 효능 2010.12.10해당카페글 미리보기
새로운 효자종목이 될 수도 있게 되었습니다. 56일 된 콩잎과 112일 콩잎중을 비교하여 본 결과 오래 된 콩잎의 효능이 더 높다고 합니다. 콩잎이 오래될 수록 성분함량이 높아진다는 연구 결과입니다. 긴 시간을 통해 검증된 것들은 우리 주위에 흔하지만...