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정월대보름 오곡밥 나물셋트 황토음식 팥&콩잎순 국 (2024년 2월 23일) 2024.02.20해당카페글 미리보기
사진 : 나물하려고 콩나물도 직접 키워보네요 봄내 부드러운 나물로만 갈무리 해서 자연건조하고 만들어둔 나물들 팥잎순&콩잎순 넣고 쇠고기 삶은 국물 넣고 콩갈아넣서 영양듬뿍 순으로 만든 국입니다 다른반찬은 집간장 들깨가루 참기름 혹은 참기름...
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정월 대보름 오곡밥 나물셋트 .예약받습니다 2024.02.15해당카페글 미리보기
오곡밥 나물셋트 준비합니다 봄내 부드러운 나물로만 갈무리 해서 자연건조하고 만들어둔 나물들 콩잎조금 넣은 팥잎국은 단백질덩어리 콩가루 갈아넣고 만들고 다른반찬은 집간장 들깨가루 참기름 혹은 참기름 넣어서 볶습니다 (( 나물 종류 )) 나물 대략...
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정월대보름 여러가지 나물 2024.02.17해당카페글 미리보기
오곡밥 나물셋트 준비합니다 봄내 부드러운 나물로만 갈무리 해서 자연건조하고 만들어둔 나물들 콩잎조금 넣은 팥잎국은 콩가루 갈아넣고 반찬만들고 다른반찬은 집간장 들깨가루 참기름 혹은 참기름 넣어서 볶습니다 아래 팥잎&콩잎국 황토 음식 사골국...
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명이나물을 비롯하여 저장식품을 나눔했어요. 가뿐한 마음...(음) 2023.12.01해당카페글 미리보기
오늘은 동서들이 각자 헤어질 때 여자들이 좋아하는 고들배기 김치, 콩잎김치, 명이나물 장아찌, 어수리나물 장아찌를 나누어 싸 주었습니다. 많이 기뻐 합니다. 저는 냉장고를 비워서 좋고 동서들은 옛 향수에 젖은 음식이어서 즐거운 표정입니다. 헤어진...
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반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩반찬배달바로갑니다🛵 오늘닭개장,김치전,콩잎물김치,열무합니다 (초복에닭개장드세요🤗) 2024.07.15해당카페글 미리보기
볶음 / 가지나물볶음 / 양념꼬시래기무침 양념콩나물무침 / 미역줄기볶음 / 고사리볶음 / 무생채무침 / 다시마채무침 / 숙주무침...양념고추 4500원 / 무말랭이 4500원 / 된장깻잎 4500원 / 양념콩잎 5500원 양념깻잎 4500원 / 간장깻잎 4500원 / 된장콩잎...
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【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 삼월이 되면 바람부터 달라지는 것 같다. 코끝이 맵게 시렸는데 달큼하고 부드럽게 변한다. 텃밭의 배추도 납작하게 땅에 엎디어 있다가, 어느 날 새 마음을 먹은 것처럼 잎이 연해지면서 며칠 새에 이파리들이 하늘을 향한다...
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맛난 순두부찌개 2024.10.24해당카페글 미리보기
동네에 있는 순두부 식당이예요. 이곳의 좋은점은 기본찬으로 나오는 반찬이 간장게장ㆍ양념게장ㆍ새우장ㆍ가자미구이ㆍ콩잎 에 나물류는 매일 달라요. 하나같이 맛도 좋구요. 게장류ㆍ순두부찌개 좋아하는 저로썬 대만족하는 식당입니다 . 11000원에 구성...
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경상도 양념콩잎,된장콩잎,가자미밥식해,재피장아찌,명이나물 2017.05.24해당카페글 미리보기
잎에 절인지 오래되어 잎에 상처와 쩔은감이 있습니다. 또한 중국산 명이는 오랜 보관을 위해 염도가 높습니다. ** 명이나물 ** (원산지ㅡ 명이(울릉도), 간장식초(국내산) ) 500g - 12,000원 1kg - 23,000원 장여사 콩잎의 반찬은 밀폐용기에 담아 아이스...
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콩잎과 콩잎나물 2012.08.06해당카페글 미리보기
콩잎과 콩잎나물 산에서 자라는 콩잎나물과 밭에서 자라는 콩잎 맛도 향도 영향도 비슷 한것으로 알려져 있습니다!~ 콩잎나물 나비나물 진짜 콩잎 콩잎효능 콩잎의 효능에는 여러가지가 있는데요. 우선 콩잎에 들어있는 이소플라본은 유방암, 전립선암...
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[의령 맛집]터미널 근처 경남 토속음식<장미정식> 홍어삼합, 제피 무청무침, 콩잎장아찌, 짠지, 문어숙회, 갈치구이, 경남북 음식지형 2023.10.18해당카페글 미리보기
지도 경남은 제피의 지역이다. 민물고기에는 물론이고, 무침 나물에도 제피를 많이 쓰고, 어떤 집은 육류에도 제피를 쓴다. 제피...남북도가 여기서 갈라진다. 경남북 공통으로 먹는 것은 콩잎장아찌다. 식재료가 풍부했던 전라도에서는 먹지 않았다...